В торговом центре чистота воспринимается как нечто само собой разумеющееся. Пока все работает без сбоев, к клинингу редко возникают вопросы. Но стоит уровню уборки просесть, и это моментально отражается на впечатлении посетителей, жалобах арендаторов и репутации объекта. Именно поэтому стабильность качества становится ключевой задачей для управляющей команды ТЦ. Торговые центры работают без выходных и почти без пауз. Поток людей меняется в течение дня, появляются пиковые часы, сезонные всплески, акции. При этом клининг часто выстраивается по фиксированному графику, который не учитывает реальную нагрузку. Добавим к этому текучесть персонала, разный уровень подготовки сотрудников и слабый контроль со стороны подрядчика. Еще одна причина нестабильности заключается в отсутствии прозрачных стандартов. Если требования к уборке размыты, каждый сотрудник трактует их по своему. В результате в одном крыле центра чисто, а в другом постоянно остаются недочеты. Низкое качество уборки в ТЦ быстро в