Есть у меня один старинный способ — семена перца и томатов замачивать в мёде. Говорят, не все верят, но кто пробовал, тот потом не бросает. Беру стакан тёплой воды — не кипяток, а как раз так, чтоб руку можно было держать, градусов двадцать пять. Растворю в ней чайную ложечку настоящего липового или гречишного мёда — главное, чтобы не подделка, а живой, густой, с пчёл с пасеки. Хорошо размешаю, чтоб весь мёд ушёл в воду.
Семена сначала на пару часов в простую воду опущу — пусть разбухнут, проснутся. А потом — в этот медовый настой. Кладу их на марлечку, заворачиваю, чтоб не терялись, и опускаю в стакан. Накрываю салфеткой, ставлю в тёплое место — в шкафчик, где тепло и темно. Держу так перчик и помидорчик по 10–12 часов, хоть и ночь, если вечером замочила.
Мёд, он ведь не просто сладкий — в нём сила пчёлинная, живая. Он семенам как бальзам: и питание даст, и от болезней защитит, и росту путь откроет. После такой ванны всходят дружно, крепко, как по команде. Высеваю их мокрыми, не промывая — сразу в бороздки, на полсантиметра глубиной, присыпаю землёй и накрываю плёнкой.
Многие химикаты покупают, а я вот мёдом лечу — и дёшево, и сердито, и по-бабушкиному. Попробуй, не пожалеешь. У меня каждый год рассада — загляденье: крепкая, зелёная, с характером. А уж перчики с помидорами — до самых морозов радуют.