Каждый раз, приезжая к маме в гости летом, я не могу устоять перед соблазном - иду прямиком в огород, к клубничным грядкам. Там, среди зелени, зреет та самая «Виктория» — крупная, ароматная, с неповторимым вкусом детства. А у меня на участке её пока нет... И вот уже второй год я всерьёз задумываюсь: почему бы не попробовать?
Я давно увлекаюсь садоводством, но «Виктория» для меня — особый случай. Это не просто клубника, а кусочек маминого сада, воспоминание о летних завтраках с душистыми ягодами и домашнем варенье. Когда я вижу, как мама аккуратно ухаживает за кустами, собирает урожай и с гордостью ставит на стол вазочку с «Викторией», мне хочется повторить этот маленький ритуал у себя.
«Виктория» — сорт с историей. Появившись в России в XIX веке, он быстро стал любимцем садоводов. Ягоды у него особенные: крупные (до 60–90 г), ярко‐красные, с сочной мякотью и формой усечённого конуса. Вкус — тот самый, «бабушкин»: сладкий, но с лёгкой кислинкой, который невозможно забыть.
Но почему ж