Ингредиенты: • Молоко - 40 г • Яйцо - 1 шт. • Красный краситель - 1-2 ч. л. • Сливочное масло - 60 г • Мука - 210 г • Какао-порошок - 15 г •Разрыхлитель - 10 г • Сахарная пудра - 150 г в тесто + 100 г для посыпки Приготовление: 1. Соединяем молоко, яйцо и красный краситель. Венчиком перемешиваем до однородности. Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, какао и сахарную пудру. К ним вливаем красную смесь и растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто и отправляем его в морозилку на 20-30 минут. 2. Охлажденное тесто делим на 8 частей, придаем форму сердечек, обваливаем их обильно в сахарной пудре и выкладываем на пергамент на расстоянии друг от друга. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, остужаем и можно пробовать! Приятного аппетита!