Можно ли улучшить состояние кишечника, скорректировав только питание? Для многих пациентов с проктологическими проблемами этот вопрос стоит очень остро. Один из популярных вариантов – FODMAP-подход, который способен облегчить неприятные симптомы. Разберемся, в каких случаях пациент может использовать такой тип питания как часть комплексного лечения. В основе FODMAP – группа короткоцепочечных углеводов, таких как ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды, полиолы. Они содержатся во многих пищевых продуктах, плохо всасываются в тонком кишечнике. Такие вещества притягивают воду в просвет кишки, их легко ферментируют бактерии толстого кишечника. Цель подхода – не пожизненное исключение целых групп продуктов, а их временное ограничение с последующим систематическим возвращением. Это позволяет выявить индивидуальные пищевые триггеры, которые провоцируют симптомы болезней у конкретного человека. Такая стратегия питания полезна, когда проктологический статус связан с функциональными расстройств
FODMAP-подход для проктологических пациентов: когда он реально помогает
2 февраля2 фев
28
1 мин