Шоколад «Бабаевский» давно стал легендой. Когда на полке «Перекрёстка» я увидела его премиальную коллекцию Dark Cream с цельным фундуком и миндалём по цене почти в два раза ниже обычной (459 вместо 800 рублей), решила проверить: оправдывает ли легенда свою стоимость? Спешу поделиться честным впечатлением.
Упаковка: разочарование с порога
Первое, что бросается в глаза — дешёвая упаковка. Тонкая картонная коробка в небрежно натянутой плёнке, внутри — простая, будто от бюджетных конфет, защитная бумага. Выглядит непрезентабельно. Для подарка, особенно по полной цене, такая коробка не подойдёт — ощущение, что переплачиваешь не за качество, а за бренд.
Вкус: путешествие в детство с «но»
Шоколад (49% какао) — приятный сюрприз. Его вкус — точная ностальгическая копия тех самых фольгированных шоколадных зайцев из новогодних подарков 2000-х. Горьковатый, без изысков, но искренний.
Орехи — безусловный плюс. И цельный фундук, и дроблёный миндаль — свежие, хрустящие, без горечи. Их щедрость в начинке радует.
Начинка — главный минус. Вместо воздушного крема ожидаешь плотную, жирноватую и слегка солоноватую массу. Текстура больше напоминает застывую ореховую пасту, чем нежный крем. Ароматизаторы «горький шоколад» и «ореховый пирог» ощущаются, но не спасают ситуацию.
Состав: пальмовое масло и вопросы
Состав стандартен для масс-маркета: какао, сахар, заменитель молочного жира на основе пальмового масла, эмульгаторы, ароматизаторы. Для премиального позиционирования — спорно. Ожидаешь больше натуральности от легендарного бренда.
Цена и итог: только по скидке
За 800–1000 рублей эти конфеты не стоят своих денег. За эти же средства можно купить более сбалансированные по вкусу «Мерси», аккуратно упакованные «Рафаэлло» или ту же коробку «Бабаевского» в другом исполнении.
По акции за 459 рублей — вариант «на раз». Для чаепития с ностальгическим послевкусием и ради качественных орехов — можно. Но не как подарок и не для регулярного удовольствия.
Мой вердикт: Конфеты не плохие, но и не впечатляющие. Бренд, кажется, работает на имя, а не на качество продукта. Возможно, другие коллекции «Бабаевского» лучше, но Dark Cream оставила ощущение недоделанного, хоть и милого, проекта. Покупать повторно не буду — вернусь к проверенным фаворитам.
Читайте также: