Выращивание лука через севок — один из самых надёжных способов получить крупный, здоровый урожай. Севок — это маленькие луковички, выращенные за один сезон из семян. На следующий год их высаживают в грунт, и уже к середине лета вы получаете полноценный репчатый лук. Этот метод особенно популярен в средней полосе России, включая Московскую область, где короткое лето не всегда позволяет вырастить лук за сезон из семян напрямую.
Почему именно севок?
- Раннее созревание — лук из севка созревает на 2–3 недели раньше.
- Меньше стрелкуется — особенно важно для сортов, склонных к цветушности.
- Лучшая лёжкость — такие луковицы дольше хранятся.
- Экономия места — семена высевают густо, не требуя больших площадей.
Когда сеять лук на севок?
Оптимальное время — конец марта – первая половина апреля (в условиях средней полосы). Посев проводят в тёплые парники или теплицы.
Пошаговая инструкция
1. Подготовка семян
- Калибровка: отбракуйте мелкие и повреждённые семена.
- Протравливание (по желанию): на 20 минут в растворе марганцовки (слабо-розовый) — для профилактики болезней.
- Замачивание: можно на 12–24 часа в тёплой воде — ускорит всходы.
2. Подготовка почвы
- Используйте лёгкую, питательную смесь: дерновая земля + перегной + песок (2:1:1).
- Почва должна быть рыхлой, хорошо дренированной.
3. Посев
- Сделайте бороздки глубиной 1–1,5 см, расстояние между ними — 5–6 см.
- Семена высевайте густо: 2–3 см между семенами.
- Присыпьте землёй, слегка утрамбуйте.
4. Уход за всходами
- Температура до появления всходов: +18…+22 °C.
- После всходов: днём +15…+18 °C, ночью +10…+12 °C — чтобы рассада не вытягивалась.
- Полив — умеренный, по мере подсыхания верхнего слоя.
- Вентиляция — ежедневно, чтобы избежать «чёрной ножки».
- Через 2 недели после всходов — первая подкормка: раствор мочевины (1 ч. л. на 5 л воды).
5. Высадка в грунт
- В открытый грунт высаживают в конце апреля – начале мая, когда минует угроза заморозков.
- Участок — солнечный, с лёгкой, нейтральной почвой.
- Схема посадки: 10×10 см или 15×10 см.
- Глубина посадки — чтобы верхушка луковички чуть выступала из земли.
6. Уход в открытом грунте
- Полив — регулярный, но без застоя.
- Прополка и рыхление — обязательны.
- Подкормки:
Через 2 недели после высадки — азот (нарост зелени).
Через месяц — калий и фосфор (формирование луковицы). - За 3–4 недели до уборки полив прекращают.
Когда убирать севок?
- Конец июля – начало августа, когда листья начнут желтеть и ложиться.
- Аккуратно выкопайте, просушите в тени 5–7 дней.
- Обрежьте ботву, оставив «хвостик» 3–5 см.
- Храните в сухом, прохладном месте (температура +15…+18 °C, влажность до 70%).
Советы опытных огородников
- Не загущайте посевы — мелкий севок плохо хранится и стрелкуется.
- Выбирайте сорта, предназначенные для выращивания севка: Форвард, Стригуновский местный, Штуттгартер Ризен, Ред Барон, Супра.
- Если выращиваете в теплице — проветривайте часто, избегайте перегрева.
Вырастить севок из семян — это вклад в будущий урожай. Да, это требует времени и внимания, но результат того стоит: плотные, здоровые луковицы, которые не подведут ни при хранении, ни на грядке. Начните в этом году — и уже следующим летом ваш погреб будет полон ароматного, домашнего лука.