А помните, как после 2010 г. в нашу необъятную Россию начали завозить куча необычных приборов, которые могли и суп сварить, и кашу сделать, и выпечку испечь, и макароны сварить, и родить? Шутка, конечно же, это мы про мультиварки. Именно в 10-м году они стали суперпопулярны и с тех пор массово произведены в Россию, и многие из вас впервые увидели их на своей кухне, причём самая популярная из них — фирма Redmond. И спустя много лет использования многие выяснили, чем она хороша, а чем не очень. В этой статье поразмышляем над плюсами и минусами мультиварок любых видов. Надеюсь, будет интересно.
Начнём с плохого.
Минусы
чаша.
Есть, в какой-то момент вы приобрели мультиварку размером на 3 л, и вот именно сегодня вам понадобилось сделать 3,5. То вашу мультиварку это не интересует, поскольку у неё ограниченный объём, и если вы постоянно пользуетесь какой-то функцией в ней и не можете сделать это в обычной кастрюле, это станет для вас проблемой. Хотя такие случаи бывают довольно-таки редко, но все же они есть.
Отсутствие контроля.
Если вы действительно любите экспериментировать и хотите полностью контролировать процесс готовки, то это может быть сложно в некоторых мультиварках, поскольку чаще всего там есть заданные программы с температурой и времени, которые готовят сами. И чтобы сделать из изысканное блюдо по бабушкиному рецепту, вам придётся заморочиться.
Она не заменит всё.
как бы на не хотелось. Не всегда можно просто закинуть воду и рис мультиварку, и она всё сделает сама. Некоторое блюдо придётся готовить поэтапно либо же следить за их приготовлением, чтобы еда не пригорело или наоборот не разварилась. К сожалению, это то, чего невозможно убежать.
Снова чаша
Ну и последнее — снова пункт про чаши, если точнее — их эксплуатацию. Если вдруг вы начнёте мыть чашу сильно кислотными моющими средствами или тереть её железной губкой, поверьте, спасибо она вам не скажет. Скорее, будет ругаться словами, которые здесь писать запрещено. Со временем она перестанет быть антипригарной, и к ней начнёт прилипать абсолютно всё. Помимо всего прочего, вы можете её уронить, и вы придётся покупать новую, которое стоит в районе 1000–3000 руб.
И не спешите брать универсальную, поскольку некоторые из них могут не подойти примерно на миллиметр, и вы просто выкиньте свои деньги. Будьте аккуратны.
Что ж, если вы выбирали мультиварку, надеюсь не передумали, потому что мы переходим к плюсам.
Плюсы
Экономия времени.
Ну, это было очевидно: залили рис, водичку, посоли, нажали программу и ждёте, возможно, периодически помешивая. Ну, так или иначе, вы даже можете включить отложенный старт, и утром он сам сварит вам кашу. Но не чудо ли?
Многофункциональность.
Современные мультиварке делают фактически всё, вплоть до приготовления теста и выпечки хлеба. Можно сделать отдельные макароны, джем, разные виды выпечки, да и всё что угодно. Кнопку нажмите и правильно продукты приготовьте. Очень удобно, если не хотите заморачиваться. Иногда в комплекте даже идёт книга рецептов, что ещё упрощают приготовления, да и приложения иногда есть с теми же рецептами.
Правильное питание.
Плюсом мультиварка в том, что они сохраняют максимально полезные свойства продукта. Если вы худеете или набираете массу, или у вас есть дети, и вы хотите, чтоб они пытались более правильно, вы можете включить функцию медленно варки или тушение в мультиварке, и она максимально сохранит полезные вещества в продукте. При этом продукт будет действительно вкусно. Очень полезно, если вы ппшник.
Все🙂
Ну и на этом мы, пожалуй, остановимся. Надеюсь, было интересно. Будем рады вашим донатам. Хорошего дня!