Ингредиенты :
Рецепт приготовления прост.
Натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем творог, соль щепотка, все перемешиваем. Масса на начинки готова.
Берём противень, расстилаем пергамент. Ложим одну лепешку Роти, немного подтаявшую, на противень, разлаживаем равномерно начинку, покрываем второй лепёшкой, края защипываем вилкой. Отделяем желток, взбиваем вилкой и смазыааем нашу выпечку. Ставим в
Ингредиенты :
- Сыр - 100 го, можно смешать моцарелла, сулугуни и любой другой
- Творог - 180-200 любой жирности, граммов, можно и в брикете
- Соль - щепотка
- Лепешка Роти (Roti) - 2 шт можно приобрести в магазинах типа Лента, Ашан, Красное белое
- Яйцо - 1 шт желток
Рецепт приготовления прост.
Натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем творог, соль щепотка, все перемешиваем. Масса на начинки готова.
Берём противень, расстилаем пергамент. Ложим одну лепешку Роти, немного подтаявшую, на противень, разлаживаем равномерно начинку, покрываем второй лепёшкой, края защипываем вилкой. Отделяем желток, взбиваем вилкой и смазыааем нашу выпечку. Ставим в разогретую духовку на 20 минут при 180 градусах.
Подаём хачапури в разрезанном виде.
Быстро, вкусно.
Приятного аппетита, дорогие!