Сильный поток ветра неожиданно влетел в распахнутое окно и погасил пламя конфорки. Газ с тихим шипением, незаметно начинает заполнять помещение. Опасная ситуация, предотвратить которую помогает функция газ-контроль.
Готовить на газовой плите быстро, комфортно и экономно. Не приходится переживать, что придет огромный счет, когда нужно сварить холодец или поставить на весь день готовиться бульон для необычного супа. Как и при использовании любого другого газового прибора, главное – безопасность. Пламя может потушить поток воды из носика чайника, убежавшее молоко или вырывающиеся из кастрюли огромные брызги разбушевавшегося супа. А вот остановить газ помогает газ-контроль – перекрывает подачу, предотвращая утечку.
В каждой конфорке установлен датчик пламени, который реагирует на изменение температуры. Он расположен рядом с горелкой. Если пламя неожиданно погасло, датчик остывает, подает сигнал на клапан – тот перекрывает подачу газа. Клапан может быть механический или электромагнитный. Первый независим от электропитания, простой в обслуживании, надежный. Электромагнитному клапану необходимо подключение к электрической сети, но он быстро реагирует на сигнал, моментально перекрывает подачу газа.
При включении конфорки несколько секунд нужно придерживать ручку: нагревается датчик и клапан остается открытым.
Не все современные плиты и варочные панели оснащены функцией газ-контроль. Иногда ее устанавливают только на духовку, так как в замкнутом ограниченном пространстве при утечке возникает высокая вероятность взрыва. Выпускают плиты, у которых и на духовой шкаф, и на все конфорки установлена эта функция безопасности. При выборе варочной панели или газовой плиты следует ознакомиться с характеристиками, описанием оборудования.
Газ-контроль – необходимая функция, которая обеспечивает безопасность при использовании газовой плиты или варочной панели, защищает от случайных утечек и аварийных ситуаций.
