Продумываю свои заказы на удобрения и средства защиты. Я покупаю все эти товары на совместных покупках - во-первых, дешевле, во-вторых, есть гарантия подлинности товара, что особенно важно в отношении пестицидов. Ну и заодно думаю о том, сколько вообще "химии" я применяю в саду за один сезон.
Сейчас все реже (видимо сказывается информированность), но постоянно попадаются возмущенные комментарии к моим статьям в духе: "Что же Вы за Дачная фанатка, если применяете минеральные удобрения и химические средства защиты?" Логики особой я в этом высказывании не вижу, но посыл ясен.
Дальше я напишу, сколько примерно я использую той самой химии за один садово-огородный сезон, а пока несколько важных вводных. Просто для сведения.
🍁 Растения не питаются органикой. Роль царства растений в природе как раз и состоит в том, чтобы производить органические вещества из неорганических. Растения корнями забирают из почвы раствор минеральных солей, а из воздуха - углекислый газ. В процессе фотосинтеза и обменных процессов растительные организмы производят сахара и прочие органические вещества из того, что получили. В почве сложные органические соединения разлагаются до простых минеральных (этим занимаются грибы и бактерии). Цикл повторяется снова. Растениям все равно, из какого источника происходят нужные им минеральные вещества, будь то перегной или аммиачная селитра. Главное, чтобы они были, и чтобы были соблюдены условия корневого питания.
🍁 Еще в 90-х годах прошлого века были проведены исследования, в ходе которых сравнили растительные продукты, полученные с применением традиционных способов земледелия (с использованием минеральных удобрений и химических средств защиты) и органического. Выяснилось, что никакой разницы между ними нет. Продукция традиционного земледелия так же безопасна и содержит столько же полезных веществ, что и органик-фуд. Разумеется, при соблюдении всех технологий и нормативов.
🍁 Со времен начала земледелия основной проблемой сельского хозяйства является истощение почв. Человечеству понадобилось много столетий, чтобы начать использовать минеральные удобрения. Кстати, их начали применять еще в 17-м веке. Это был прорыв, революция, путь в мир, где нет голода. И вот в конце двадцатого века внезапно заговорили о том, что минеральные удобрения истощают почву, происходит засоление, а нас с вами травят нитратами. Но это просто-напросто вранье. Причем изощренное, потому что является полуправдой и действует на наши эмоции. На самом деле внесение минеральных удобрений в установленных дозах не просто дает питание растениям, но и обогащает почву. Использование одновременно органических и минеральных удобрений (как написано в любом пособии по любому направлению растениеводства) позволяет поддерживать почвенный баланс. От минералки почвенные обитатели не гибнут, а наоборот, размножаются. Конечно, если она внесена в разумных, обоснованных количествах. Это как с препаратами для людей - всё яд и всё лекарство.
🍁 Мы живем в эпоху глобализации и массового производства продуктов питания. В таких условиях неизбежно распространение вредителей и болезней растений. Ну нельзя вырастить тысячи гектар картошки и сделать так, чтобы там не появился фитофтороз. Мы уже живем в этих реалиях и ничего поделать с этим не можем. Оставляете фитофтороз на картофеле без профилактики и и лечения - происходит выброс огромного количества спор - возбудитель не только расселяется по округе, но и мутирует - появляются новые, более опасные штаммы. И так со всеми заболеваниями и вредителями.
🍁 Если вырастить урожай без минеральных удобрений можно, то защитить растения без химических пестицидов очень сложно. Агротехнические и билогические, а также народные средства защиты работают до каких-то пределов. Но вот приходит время, и колорадский жук тут как тут. Или агрессивный штамм фитофтороза, совпавший с августовскими дождями. Или комплекс вредителей плодовых. Если не лечим, теряем урожай и способствуем дальнейшему их распространению.
Это была информация для рассуждения, а теперь практика. Так сколько минеральных удобрений и средств защиты использую я, плохой блогер, призывающий читателей все потравить химозой? Судите сами.
Вводные. Участок у нас 10 соток, в Нижегородской области. Почва - хорошая, плодородная супесь. Сныть прет, как сумасшедшая, а это говорит о высоком содержании азота в земле. Несколько яблонь, сливы, ягодники, розы, две теплицы и небольшой огород.
За сезон я использую примерно
минеральных удобрений:
монофосфат калия - 1 кг,
мочевина - 1 кг,
азофоска - 2 кг,
суперфосфат - несколько упаковок осенью,
Плантафол - три состава по маленькому пакетику,
Остальные удобрения - это конская подстилка, компост, настой травы, зола (несмотря на убеждение многих садоводов, это тоже минеральное, а не органическое удобрение), а также скошенная трава в качестве мульчи. Теплая грядка под огурцы и компостирование прямо на месте.
Пестицидов для весенней обработки плодовых , ягодных и роз:
бордосская смесь, железный купорос,
инсектициды: обычно Актара (или другой неоникотиноид) и второй инсектицид (каждый год заказываю новый, меняю).
фунгициды: обычно Свитч, Хорус.
Количество перечисленных пестицидов рассчитываю на свое число растений для трехкратной весенней обработки. Эти обработки проводим до цветения, то есть задолго до плодоношения.
Летом для обработок от вредителей применяю ТОЛЬКО биопрепараты - битоксибациллин, лепидоцид, фитоверм или его аналоги с действующим веществом из группы авермектинов. Даже розы удается спасти от тли с их помощью.
Их химических пестицидов летом использую только препараты от фитофтороза и кладоспориоза. Из расчета на одну или в самом крайнем случае две обработки системным или контактно-системным фунгицидом (Профит голд, Ордан). Получается по 2-3 упаковки каждого на лето.
Это, пожалуй, всё. Мы строго соблюдаем инструкции к препаратам, где самое важное - это индивидуальная защита, срок ожидания и условия применения (погода, время дня).
Если всю эту химозу распределить на количество урожая, который мы получаем, и учесть, что все это мы едим по истечении срока ожидания, то получится просто-напросто мизер какого-то вреда, статистическая погрешность, число, стремящееся к нулю. Во всяком случае нитратов в наших плодах точно меньше, чем в копченой колбасе (вы же ее едите, правда?). А каких-то опасных соединений меньше, чем в воздухе, который мы прокачиваем через свои легкие по пути на дачу.
Комментируйте, пожалуйста.
Больше материалов на моем ТЕЛЕГРАМ канале.
Почитать о защите растений еще: