В Каринторфе выкупили закрытую пекарню. В микрорайоне надеются, что это станет первым шагом к возвращению собственного хлеба. Пекарню в заречном Каринторфе закрыли в позапрошлом году — тогда городские власти, ссылаясь на убыточность, потребовали от «Мелкого опта» прекратить её работу. Здание площадью 280 квадратных метров к тому моменту уже было в запущенном состоянии: в него долго не вкладывались, оборудование устарело. В итоге объект выставили на продажу по цене меньше миллиона рублей.
Как стало известно, у бывшей пекарни появился новый владелец.
В Каринторфе хорошо помнят местный хлеб. Выпечка, приготовленная на дровах по традиционным рецептам, заметно выигрывала на фоне того, что сегодня предлагают большинство производителей.
Сам по себе выкуп здания ещё не означает возрождения пекарни. Но для этой части Чепецка любое новое открытие это уже событие. Рабочих мест и работающих организаций здесь осталось немного, и каждый шанс на новое открытие — уже немалая надежда.
