Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» назвал самым полезным овощем в мире брокколи. Его мнение поддержал врач-онколог Андрей Илюшин, отметивший, что в этом виде капусты содержится сульфорафан – вещество с выраженным противовоспалительным и противоопухолевым действием.
Специалисты пояснили, что регулярное употребление брокколи также способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. В заключение Мясников резюмировал: «Ешь брокколи, и будет тебе счастье».
Ранее морковь называли низкокалорийным суперфудом за её богатый состав. Овощ содержит бета-каротин (провитамин А), витамины C, E, K, группы B, калий и пищевые волокна.
Регулярное употребление моркови способствует укреплению зрения, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и пищеварения, а также поддержанию иммунитета. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Больше новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.