В Пятерочке я наконец нашла сыр, который стал для меня настоящей неожиданностью: попробовала просто по акции, а в итоге признала его самым вкусным из всего, что брала в сетевых магазинах.
Сливочный, яркий, без странного послевкусия и лишней соли, он оказался тем самым универсальным вариантом и для бутербродов, и для горячих блюд, и для сырной тарелки к вину. После первых проб сразу проверила состав и не разочаровалась: понятный, без лишней химии и растительных жиров, то есть это не сырный продукт, а нормальный ежедневный сыр, за который не стыдно.
Сначала я протестировала его в самых простых вариантах — нарезка на завтрак и горячие бутерброды. В холодном виде он ведет себя отлично: не крошится, не ломается, режется аккуратными тонкими ломтиками, вкус мягкий, но при этом не резиновый и не пустой. В горячем виде раскрылся ещё лучше: на бутербродах плавится равномерно, тянется, даёт ту самую аппетитную корочку, которая сразу делает вид блюда как из кафе. На пицце показал себя не хуже — подрумянивается, но не превращается в жёсткий слой, остаётся тягучим.
Отдельный плюс — он не надоедает. Бывают сыры, которые хороши один раз, а потом приедаются через пару дней, здесь другая история: спокойно берешь его снова и снова, и вкус не раздражает. Он подходит и для омлетов, и для запеканок, и для овощей в духовке, а в салат можно добавить небольшими кубиками — не забивает собой остальные ингредиенты, но дает насыщенность. По цене это как раз тот случай, когда не переплачиваешь за бренд, а по качеству получаешь уровень выше, чем ожидаешь от обычного похода в дискаунтер.
Что еще стоит узнать: