🍊🪥 Почему апельсиновый сок такой невкусный после чистки зубов

🍊🪥 Почему апельсиновый сок такой невкусный после чистки зубов?

Не каждый же день нам рассказывать, как стать самым умным и жить до ста лет! Немножко быта в ленту!

В общем, объясняем.

🔹 Все клетки нашего тела удерживаются вместе внешним слоем — мембраной, состоящей из жиров, называемых липидами.

🔹 Благодаря эволюции наш мозг настроен так, что мы любим сахара, нужные телу и мозгу как топливо, и не любим горькие яды, которые могут убить. Поэтому рецепторы этих двух вкусов критически важны для выживания и всегда работают стабильно.

🔹 Но солёные и кислые рецепторы устроены иначе: солёный и кислый вкус возникает, когда на поверхности вкусовых клеток языка через крошечные «каналы» внутрь проходят заряженные частицы. Поэтому жировая плёнка для этих рецепторов не очень-то и важна.

🔹 В итоге зубная паста, содержащая детергенты (специальные моющие вещества), на время смывает липидный слой, рецепторы сладкого притупляются, и остаются только рецепторы кислого. В результате наш утренний фреш теряет всю сладость и становится мегакислым.

📸 Shutterstock

📌 Подписаться на Москва FM / Наш чат-бот / Мы в MAX