Найти в Дзене
Gaggenau Мобильери

Кухня с газовой плитой — что нужно знать, чтобы жить безопасно

Газовая плита — привычный атрибут большинства российских кухонь. Она обеспечивает быстрый нагрев, экономичность и удобство приготовления пищи. Однако газ относится к источникам повышенной опасности: при несоблюдении правил эксплуатации возможны утечки, возгорания и даже взрывы. Чтобы минимизировать риски, необходимо строго следовать нормативным требованиям к установке, подключению и использованию газового оборудования. Обо всем этом мы поговорим в данной статье. Категорически запрещено выполнять монтаж и подключение газовой плиты самостоятельно. Эти работы имеют право проводить только квалифицированные специалисты газораспределительных организаций, имеющие допуск к газоопасным работам. То есть, конечно, просто разместить технику в предназначенной для нее нише вы можете. Но для подсоединения к газопроводу обязательно нужно вызывать специалиста! Причины запрета: После подключения специалист обязан провести проверку герметичности соединений мыльным раствором, убедиться в корректной работ
Оглавление

Газовая плита — привычный атрибут большинства российских кухонь. Она обеспечивает быстрый нагрев, экономичность и удобство приготовления пищи. Однако газ относится к источникам повышенной опасности: при несоблюдении правил эксплуатации возможны утечки, возгорания и даже взрывы. Чтобы минимизировать риски, необходимо строго следовать нормативным требованиям к установке, подключению и использованию газового оборудования. Обо всем этом мы поговорим в данной статье.

Можно ли самостоятельно устанавливать и подключать газовую плиту?

Категорически запрещено выполнять монтаж и подключение газовой плиты самостоятельно. Эти работы имеют право проводить только квалифицированные специалисты газораспределительных организаций, имеющие допуск к газоопасным работам.

То есть, конечно, просто разместить технику в предназначенной для нее нише вы можете. Но для подсоединения к газопроводу обязательно нужно вызывать специалиста!

Причины запрета:

  • риск неправильной герметизации соединений, ведущий к утечке газа;
  • возможность повреждения газопровода при монтаже;
  • отсутствие профессиональной проверки работоспособности и безопасности системы после установки.

После подключения специалист обязан провести проверку герметичности соединений мыльным раствором, убедиться в корректной работе всех конфорок и духовки, а затем — выдать акт о вводе оборудования в эксплуатацию.

Требования к помещению с газовой плитой

Нормативные документы устанавливают жесткие требования к помещению, где будет установлена газовая плита:

  • минимальный объем — 8 м³ для плиты с двумя конфорками, 12 м³ — с тремя, 15 м³ — с четырьмя;
  • высота потолков — не менее 2,2 м (для помещений с газовым оборудованием с открытой камерой сгорания — не менее 2,5 м).

Если ваша кухня не полностью соответствует этим требованиям (например, потолок имеет наклон и в некоторых частях ниже указанного уровня), вам нужно вызвать специалистов газовой службы на согласование и получение разрешения.

Вентиляция в кухне с газовой плитой

Эффективная вентиляция — обязательное условие безопасной эксплуатации. В помещении должен быть обеспечен естественный воздухообмен через вентиляционный канал. Именно поэтому нельзя закрывать вентиляционные решетки ничем, в том числе — каналом для вытяжки.

Есть мнение, что вытяжку на кухне с газом устанавливать нельзя, на самом деле, это не совсем так. Сделать это можно, если канал выводится через другие отверстия, а решетки остаются свободными.

Кроме того очень важны:

  • запрет на полную герметизацию окон (должны быть форточки или клапаны);
  • регулярное проветривание, в идеале всякий раз, когда работает плита;
  • регулярная проверка тяги в вентиляционном канале (не реже раза в год).
-2

Нужно ли окно на кухне с газовой плитой?

Да, окно обязательно. Оно выполняет две функции:

  • проветривание — как регулярное, так и аварийное, при утечке газа быстрое открытие окна снижает концентрацию взрывоопасной смеси;
  • естественное освещение — соответствует санитарным нормам.

По правилам минимальная площадь остекления должна составлять 0,8 м², как уже было сказано, важно наличие открывающейся створки (форточки). Недопустимо полностью заменить открывающееся окно на «глухое» остекление.

Нужна ли дверь на кухне с газовой плитой?

Требования могут отличаться от региона к региону, но если все упростить, то да, дверь обязательна, особенно если в помещениях, где спят люди своя дверь отсутствует.

Дверь ограничивает распространение газа при его утечки и защищает людей от отравления.

Допускается установка раздвижных или складных дверей, но они должны плотно закрываться.

Газовые трубы: правила эксплуатации

Газовые трубы — не самый симпатичный, но неизбежный элемент «дизайна» кухни с газовой плитой. Как правило, их хочется сделать как можно менее заметными, поэтому стоит разобраться, как можно и как нельзя обходиться с ними.

Категорически запрещено:

  • самовольно переносить трубы без согласования с газовой службой;
  • прятать трубы в глухие короба или мебель без ревизионных люков и хорошей вентиляции;
  • вешать на трубы предметы (полотенца, поварешки и т. п.), то есть превращать трубу в рейлинги;
  • закрывать доступ к запорной арматуре (газовому крану), в том числе загораживать его другими предметами.

При этом можно:

  • маскировать трубы съемными декоративными панелями с вентиляционными отверстиями и с простым и быстрым доступом к газовому крану;
  • устанавливать защитные экраны, не препятствующие доступу;
  • окрашивать трубы в цвет интерьера (после согласования).
-3

Правила использования гибких шлангов

Чтобы соединить трубу с плитой используются специальные гибкие газовые шланги. Это не может быть любой шланг, он должен быть специализированным, предназначенным для газа, они в большинстве случаев окрашены в желтый цвет.

Гибкий шланг — уязвимый элемент системы. Поэтому к нему предъявляется ряд требований:

  • длина — не более 2 м;
  • отсутствие перегибов, трещин, вздутий;
  • обязательное наличие сертификата соответствия.

Шланг должен быть видимым и доступным для осмотра. Газовщики надежно закрепляют его и проверяют соединения. При этом важно, чтобы он был расположен вдали от нагревательных приборов.

Где можно и нельзя устанавливать газовую плиту

Чаще всего газовую плиту устанавливают поблизости от газовой трубы. При этом место должно соответствовать следующим параметрам:

  • у несгораемых стен (кирпич, бетон);
  • вдали от легковоспламеняющихся материалов (дерево, пластик);
  • не рядом с мойкой, минимальное расстояние до нее — 50 см;
  • не рядом с холодильником — это вредно для прибора;
  • не рядом с окном и дверью, так как ветер может потушить пламя;
  • не рядом с розетками и электропроводами;
  • не в нише (то есть поставить газовую варочную панель между двумя шкафами нельзя), так как там не будет достаточного притока воздуха.

Правила эксплуатации газовой плиты

Всегда следите за тем, чтобы в квартире не было запаха газа. Если он появился, срочно звоните в газовую службу, перекройте кран, откройте окна и покиньте помещение. Очень важно ничего не делать со светом: если он выключен, не включать, если включен, не выключать. Естественно, категорически запрещено пользоваться спичками, зажигалками и другими подобными устройствами.

Если все в порядке и газом не пахнет, можно пользоваться плитой. Откройте окно, включите конфорку, лучше выбирать модели с автоподжигом.

Соблюдайте следующие правила:

  • не оставляйте работающую плиту без присмотра;
  • регулярно чистите форсунки и рассекатели пламени;
  • не используйте плиту для обогрева помещения;
  • при изменении цвета пламени (желтый, красный) — прекратите эксплуатацию и вызовите мастера;
  • ежегодно проходите техническое обслуживание по договору с сервисной службой — специалисты приходят в заранее обозначенное время и проверяют устройство, очень важно открывать им дверь и обеспечивать доступ к плите.

Заключение

Безопасная эксплуатация газовой плиты требует неукоснительного соблюдения нормативов на всех этапах — от установки до ежедневного использования. Ключевые принципы:

  • доверьте монтаж профессионалам;
  • обеспечьте соответствие помещения требованиям;
  • контролируйте состояние труб и шлангов;
  • соблюдайте правила вентиляции и размещения оборудования;
  • регулярно проводите техническое обслуживание.

Помните: пренебрежение правилами грозит не только штрафом, но и серьезной опасностью для жизни. При любых сомнениях или неполадках незамедлительно обращайтесь в газовую службу, в этом вопросе лучше перестраховаться, чем пропустить опасность.