Проект пиццерии Blu основан на концепции Blu Mare, вдохновленной бирюзовым морем Абу-Даби и балансом между водой и песком.
Монументальные формы, изогнутые стены из стеклянных блоков и декоративной штукатурки, песочные тона и богатое сочетание натуральных материалов создают архитектурное, но в то же время атмосферное пространство, а открытая центральная печь служит визуальным и функциональным ядром интерьера.