По отзывам многих крымских садовладельцев – персик, как промышленная культура, нерентабелен, так как требует обновления сада в среднем после пятнадцати лет эксплуатации. Если учесть регулярные весенние заморозки и прочие напасти, то можно неоднократно разориться в ожидании прибыли, а в редкие урожаи – из-за, мягко скажем, проблемной логистики – не знать куда сбыть уйму скоропорта с аналогичным результатом.
Короче, куда не кинь – всюду клин.
В данной статье не возьмусь разубеждать все тезисы относительно персиковой безнадёги и сделаю предположение, которое, надеюсь, покажется читателю вполне валидным:
1. Десятилетиями механизированный способ (бурят лунки 30х30х40 см) высадки саженцев персика приводит к тому, что по достижению определенного роста – замученные регулярной стрижкой персиковые деревья – как бы застревают в развитии и постепенно перестают давать здоровые годовалые побеги, поэтому и принимается решение о их ликвидации.
2. Автор, выкопав вручную добрую сотню лунок и 7 лет понаблюдав за результатами, в которых одни одновременно высаженные персиковые деревья при равных условиях на одном участке продолжают расти, а другие остановились в развитии и лишь дают ежегодные тщедушные "волчки" – стал придерживаться следующей теории: таким растениям попросту не хватает загодя внесенного в огромную лунку гумусного слоя для дальнейшего развития. И где саженец удачно попал на место бывшего кряжестого пня, подразумевающего его сгнившую корневую систему – там персик и вымахал. Естественно, правильно обрезанный и грамотно высаженный. И в таком случае даже разница в заявленных сортах (с градацией на среднерослые/высокорослые) не даёт какой-либо корреляции (на имеющейся выборке).
3. Не являются легендой высказывания местных жителей о плодоносящих по 50-70 лет (!) персиковых деревьях. Автор сам видел в частных дворах такие причудливо замшелые полувалежники. Просто ранее не ленились сами копать для будущего сада глубокие лунки, скорее ямы...