От экспорта к импорту: интересно, какую же продукцию ввозила Российская империя в период правления Николая I? Была ли это экзотика вроде лабардана (соленой трески) или же преобладали практичные продукты — чай, мясо и вино? Давайте разбираться на основе ежегодного сборника «Государственная внешняя торговля в разных ее видах за 1844 год».
🔜 Импорт продукции, «к жизненным припасам принадлежащей» (продовольствие и товары повседневного спроса), выглядел следующим образом (в рублях):
🔵 Чай — 5,9 млн
🔵 Вино — 3,4 млн
🔵 Фрукты — 2,4 млн
🔵 Соль — 2,3 млн
🔵 Рыба (включая деликатесы) — 1,8 млн
🔵 Шампанское — 1,6 млн
🔵 Табак — 1,4 млн
🔵 Кофе — 968 тыс.
🔵 Аптекарские материалы — 869 тыс.
🔵 Сахар — 583 тыс.
А также: пряности — 367 тыс., портер — 317 тыс., водка и ром — 268 тыс., сарацинское пшено (рис) — 204 тыс., сыр — 170 тыс., зерновые — 118 тыс., мука и крупа — 68,6 тыс., устрицы — 24 тыс., икра — 21 тыс., уксус — 4 тыс., прочее — 56,5 тыс.
☕️ Что мы видим: чай и вино — абсолютные лидеры импорта, что говорит о сформировавшихся привычках городского населения. Далее следуют «роскошь» (фрукты, рыба, шампанское) и необходимые товары (соль, табак).
Всего же в 1844 году Российская империя импортировала продукции АПК на 22,9 млн рублей. При этом напомним, что экспорт сельхозтоваров составил 17,3 млн рублей.