Как и обещал — практика. Вот 5 ключевых «продуктов» (а точнее, категорий нутриентов) для ясной головы. Распечатайте или сохраните.
ЧЕК-ЛИСТ «5 ДЛЯ ЯСНОСТИ»
ЖИРНАЯ РЫБА (или водоросли). Источник Омега-3 (DHA). Зачем: строительный материал для нейронов. Минимум: 2 порции в неделю.
ЯЙЦА (желток). Источник холина и фосфолипидов. Зачем: для быстрой передачи нервных импульсов. Идеально: 1-2 целых яйца на перекус.
ТЁМНО-ЗЕЛЁНЫЕ ОВОЩИ (шпинат, брокколи). Источник лютеина, фолата. Зачем: защита клеток от окислительного стресса («ржавчины»). Порция: с каждым основным приёмом пищи.
ЯГОДЫ (черника, голубика - наши северные идеально!). Источник антоцианов. Зачем: улучшение микроциркуляции и противовоспалительный эффект для сосудов мозга. Лайфхак: замороженные ягоды — круглый год.
ВОДА. Да, вода. Зачем: обезвоживание на 2% снижает когнитивные функции на 20%.
Бонус-инструмент: Когда нет возможности получить всё из пищи (наш северный реализм), на помощь приходят концентраты — например, порошковая зелень для пункта 3 или очищенные Омега-3 для пункта 1. Это не еда, а целевая нутритивная поддержка 2-го уровня (питание клеток).
Добавляйте по одному пункту в неделю — и следите за изменениями.
#чеклист #питаниемозга #нейропитание #практика #уровень2
