Выставка Prod Expo — это настоящий магнит для пищевиков! Более 3000 экспонентов, три дня непрерывного потока идей, сделок и трендов. Почему такой бум? Всё просто: пищевая промышленность — один из самых динамичных рынков, где каждый ищет новые возможности для роста. Выставка разбита на тематические блоки, и я прошёл по самым интересным, чтобы разобраться, что волнует производителей. Начнём с маркетплейсов и небольших региональных игроков. Крупные оптовики, ориентированные на маркетплейсы, уже обзавелись холодными складами в Подмосковье. Рядом — стенды мелких производителей из Владимира, Югры и других регионов. Они приехали через торгово-промышленные палаты своих областей. Их главная цель — точки на рынках и склады для дистрибьюторов. Никто из них не планирует строить и размещать пищевое производство в Москве: слишком дорого и не нужно. Ключевой вывод: продуктовым маркетплейсам (оптовикам) и регионалам нужны склады, а не производство. Продолжение следует в следующей статье — разберём, ка
Почему на Продэкспо такой ажиотаж вокруг пищевой отрасли? Обзор выставки и первые впечатления
17 февраля17 фев
28
1 мин