Продолжаем разбор Продэкспо. После оптовиков я заглянул в секцию производителей кондитерки, муки, круп и другой бакалеи. Здесь доминируют тяжеловесы вроде «Увелки», «Мистраль» и Белевской муки (она названа в честь фамилии гендира Белёв). Интересно, что и они привязаны к ресурсной базе. Взять ту же «Жак Групп» из Тамбова: завод на 12 000 кв. м стоит именно там, где сырьё. Белевская имеет мельницу в московских Сокольниках, но в целом производственные площади их не интересуют — только склады.
А теперь секция пищевых добавок — это вообще отдельный мир! Высокотехнологичный бизнес, где чудеса творятся в R&D-офисах. Производство добавок может быть где угодно, а лаборатории — только там, где профи. - города. Пример: «Эко ресур» из Питера с 5 га земли планирует уплотнительную застройку для расширения, а лаборатории есть в Питере.
Итог по блоку: крупным бакалейщикам — склады, а разработчикам добавок — R&D-лаборатории. Что насчёт заморозки? Об этом — в финальной статье цикла.
Для девелоперов:
"Хотите спроектировать востребованный пищевой объект? Мы знаем, какие техтребования закроют вакантность на 100%. Закажите консультацию по Best Use для вашего участка. "
Для производственников:
"Ищете склад с режимом -25°C или площадку под фабрику-кухню? Подберем варианты с прозрачной экономикой, без московских наценок. Оставьте заявку на подбор. "
Хотите быть в курсе событий,
Подписывайтесь на каналы Telegram или MAX