1. Соединим сухие ингредиенты: 220гр муки + 40гр сахара + 10гр ванильного сахара + щепотка соли. Перемешать. 2. Сделать в центре углубление и вбить 3 яйца. Помешивая, постепенно добавить 600гр молока. 3. Далее вливаем 40гр растопленного сливочного масла. 4. Раскалённую сковороду смазать подсолнечным маслом силиконовой кисточкой и выпекать блинчики. Можно жарить на сухой сковороде - они великолепно переворачиваются. Выход 15 штук.
1. Соединим сухие ингредиенты: 220гр муки + 40гр сахара + 10гр ванильного сахара + щепотка соли. Перемешать.
2. Сделать в центре углубление и вбить 3 яйца. Помешивая, постепенно добавить 600гр молока.
3. Далее вливаем 40гр растопленного сливочного масла.
4. Раскалённую сковороду смазать подсолнечным маслом силиконовой кисточкой и выпекать блинчики. Можно жарить на сухой сковороде - они великолепно переворачиваются. Выход 15 штук.