7 фактов о русской картошке, которые убьют любого западного сноба
После истории с американской блогершей, которая хвасталась «элитным» картофелем из США, я порылся в документах и нашёл кое-что интересное. Держите подборку для споров с иностранцами.
Факт 1. Сорт «Розара», который в США называют «калифорнийским чудом», выведен в Новосибирске в 90-х годах. Оригинальное название — «Иван да Марья».
Факт 2. Россия входит в ТОП-3 мировых производителей картофеля. Мы не импортируем — мы экспортируем.
Факт 3. В России выращивается более 400 сортов картофеля. Для сравнения: в США — около 200.
Факт 4. Фиолетовый картофель, который сейчас продают в лондонских ресторанах как «суперфуд», в сибирских деревнях сажали ещё в 70-х. Называли «синеглазка» и кормили скотину.
Факт 5. Российские селекционеры вывели сорта, способные расти в вечной мерзлоте, в засухе и в болотах. Американские сорта в таких условиях просто сгнивают.
Факт 6. 80% семенного фонда Европы — российская генетика. Просто об этом никто не говорит.
