(печенье, батончики, мороженое с добавленной ценностью). Коммуникации — про выгодную радость, вкус + польза, удобство. Учитывать стареющего, но активного потребителя готовой еды В готовой еде усиливать месседжи доверия, качества, понятного состава и вкуса для старших возрастов, делать более читабельную упаковку и удобные форматы порций. Строить омниканальные истории, а не разрозненные акции Связать запуск новинки/категории с единым планом: полка офлайн + полка онлайн + экспресс‑доставка + промо в сетях + коммуникация в соцсетях/маркетплейсах; работать с данными ритейла (TSR, аудит, онлайн‑аналитика) для последующей оптимизации. Если коротко: производителям в 2026 нужно не гнаться за количеством SKU и «громкими» промо, а выстраивать фокусный ассортимент, усиливать позиции в онлайн‑каналах и дискаунтерах, вкладываться в ЗОЖ/функциональные продукты и готовую еду, гибко работать с СТМ и строить устойчивые, а не одноразовые бренд‑истории.
Покупатель продолжает искать удовольствие, но делает более рациональный выбор: перемещается из дорогого шоколада в «умные» сладости
13 февраля13 фев
~1 мин