Еще раз говорю , что это на будущую неделю . немного погружение в историю праздника ) .Чтобы потом не бегать не искать , а вот тут у меня в кучке все собрано .
В статье есть рецепты блинчиков , разных вкусных !
Приметы и все что связано с этим днем
Пятница – Тещины вечерки
приходится на 20 февраля 2026
Этот день был зеркальным отражением среды. Если в среду зять шел к теще, то в пятницу теща с ответным визитом приходила в дом к дочери и зятю. Теперь уже зять должен был продемонстрировать свое гостеприимство, уважение и достаток.
От того, как он принимал тещу, зависели его отношения с женой и всей ее родней.
Блины в этот день пекла дочь – жена зятя, демонстрируя теще, чему она ее научила. Зять лично приглашал тещу с вечера, причем приглашение должно было быть не только вежливым, но и изобретательным.
Иногда это превращалось в целый ритуал с шутками и прибаутками. Теща приходила не одна, а с подругами, чтобы похвастаться перед ними радушием зятя.
Угощение в этот день было особенно изысканным. Подавались блины с дорогими начинками: икрой, семгой, зернистым творогом.
К столу ставили лучшие напитки. Этот вечер был важен для укрепления семейных связей и разрешения возможных конфликтов. Щедрое угощение и теплый прием считались залогом мира между семьями .
Предки верили, что чем дружелюбнее и щедрее будет зять, чем больше он будет хвалить свою тещу, тем лучше сложится жизнь молодой семьи.
В пятый масленичный день было принято дарить друг другу подарки «на счастье и удачу». Самое главное, чтобы они были сделаны от чистого сердца и без злых помыслов.
В этот день нужно съесть больше 9 блинов. Это принесет в дом денежное благополучие и стабильное здоровье домочадцам.
- Для здоровья будет полезно много времени провести на улице. Предки верили, что активный человек способен напугать зиму, растопить холод и приблизить приход весны.
Вот такие дела можно делать в этот день :
- Мужчина может в этот день испечь блины сам. Предки верили, что таким образом он увеличит в себе физическую силу и укрепит за собой статус «главы семьи».🙂
- Нельзя пробовать блины только одного вида. Нужно отведать как минимум три начинки. Если ослушаться запрета – в доме не будет гармонии и спокойствия.
И немного про приметы )
- Если за ночь выпадет много снега – скоро придет весна.
- Высокие сугробы пятый день Масленицы – в мае будет много зелени.
- Если в этот день настанет оттепель – больше холодов не будет, зима отступила.
И вот ещё один рецепт блинчиков подробно:
- В миске взбить одно яйцо до образования пенки.
- Затем медленно влить 140 мл минерально воды, постоянно помешивая.
- В жидкие ингредиенты высыпать 50 грамм рисовой муки, добавить щепотку соли и тщательно перемешать. На 5-7 минут тесто нужно оставить «настояться».
- Перед выпеканием блинов в тесто необходимо добавить 1 столовую ложку растительного масла.
Блинчики нужно готовить на среднем огне, а переворачивать, кода на поверхности образуются пузырьки. Блины получатся кружевными, сытными и не будут ломаться.
На этом сегодня все,) до завтра 😉