Найти в Дзене
Москва не болеет

🥔 Картошка — не враг фигуры! По словам диетолога Антона Полякова, всё зависит от того, как вы её готовите

💡 Молодая или зимовавшая? Разницы по пользе нет, но молодая менее калорийна. 🔥 Самая полезная — картошка аль денте: чуть недоваренная или запечённая, сохраняющая упругость. Так гликемический индекс ниже, а значит — меньше скачков сахара. 🍽️ Идеальное сочетание — с рыбой, мясом и овощами (огурцы, помидоры, капуста). 📏 Суточная норма — до 300 г. А вот жареная картошка — это уже скорее удовольствие, чем польза. Всё хорошо в меру 😉 Москва Здорова / Нет времени болеть

🥔 Картошка — не враг фигуры! По словам диетолога Антона Полякова, всё зависит от того, как вы её готовите.

💡 Молодая или зимовавшая? Разницы по пользе нет, но молодая менее калорийна.

🔥 Самая полезная — картошка аль денте: чуть недоваренная или запечённая, сохраняющая упругость. Так гликемический индекс ниже, а значит — меньше скачков сахара.

🍽️ Идеальное сочетание — с рыбой, мясом и овощами (огурцы, помидоры, капуста).

📏 Суточная норма — до 300 г.

А вот жареная картошка — это уже скорее удовольствие, чем польза. Всё хорошо в меру 😉

Москва Здорова / Нет времени болеть