17 февраля жители Поднебесной встретят китайский Новый год. Вэньхао Чжэн, который приехал учиться в нижегородскую консерваторию, рассказал NewsNN о традициях, подарках и праздничном столе.
«Отметим Новый год дома»
Вэньхао приехал в Нижний Новгород в сентябре 2024 года из северного Китая, провинции Шаньдун. Он хочет стать саксофонистом — ради чего и перебрался в Россию.
«Российская музыка очень известна, а российские музыканты пользуются отличной международной репутацией, поэтому я хотел приехать сюда учиться», — рассказал собеседник NewsNN.
Китаец добавил, что подавал документы в Москву и Санкт-Петербург, но из Нижнего Новгорода ответили быстрее всех. Кроме того, по сравнению со столицами, здесь дешевле жить и учиться.
Вэньхао признался, что для него нетипично праздновать китайский Новый год не дома.
«Обычно мы проводим его с семьей, но здесь можем отпраздновать вместе с нашими преподавателями. Хотя рядом нет родных, у меня есть однокурсники и учителя — они тоже как семья. В сам Новый год мы планируем собраться вместе на ужин и отметить праздник дома», — поделился Вэньхао.
Яйца с зародышем и другая экзотика: репортаж из китайского магазина в Нижнем Новгороде
«Дарили конверты с деньгами»
В детстве накануне Нового года Вэньхао всегда помогал родителям прибираться дома, чтобы было идеально чисто.
«Затем покупали много мяса и овощей, потому что после Нового года магазины примерно на пять дней закрываются. Я вместе с дедушкой клеил новогодние парные надписи (чуньлянь) и бумажные вырезки на окна. За день до праздника мы ходили на кладбище, чтобы почтить предков, и как бы приглашали их вернуться домой на ужин», — поведал собеседник NewsNN.
Вэньхао добавил, что родители дарили ему красные конверты с деньгами (хунбао). После чего они шли в гости к другим членам семьи — те тоже вручали конверты.
«На праздничный ужин мы собирались у дедушки: моя семья из четырех человек, а также семья моего отца с братом — всего обычно девять человек за столом было», — отметил китаец.
По словам Вэньхао, в Китае довольно редко празднуют Новый год не в семье, так как это время, чтобы побыть с близкими.
«На второй день Нового года ходят навещать родственников — это то, что отличается от российских традиций», — добавил он.
«Рыба, курица и… пельмени»
Новогодний стол в Китае не похож на российский. В зависимости от провинции в Поднебесной блюда могут различаться.
«На праздничном столе обязательно была рыба — она символизирует достаток каждый год, курица — символ трудолюбия, а также тофу и разные жареные блюда. Поскольку моя семья из провинции Шаньдун, то у нас ни один новогодний стол не обходится без пельменей», — рассказал собеседник NewsNN.
У китайцев на новогоднем столе также есть алкоголь. Мужчины обычно пьют байцзю (китайскую водку), женщины — немного красного вина. Вэньхао подчеркнул, что в Китае на Новый год пьют довольно много, некоторые даже в течение целой недели — с родными и друзьями.
В России на Новый год принято смотреть обращение президента, а затем — «Голубой огонек». Похожая традиция существует и в Поднебесной.
«Мы смотрим новогоднее обращение Си Цзиньпина и китайское „Весеннее гала-шоу“ (чуньвань). После окончания новогоднего отсчета мы вместе поднимаем бокалы», — отметил Вэньхао.
Новогодние праздники в Поднебесной длятся примерно две недели. На последние сутки приходится Фестиваль фонарей (Юаньсяо). Но многие начинают работать уже на четвертый день.
«В китайских легендах накануне Нового года мы поклоняемся статуе бога кухни (Цзао Ванъя). Он наблюдает за поведением семьи в течение года и сообщает небесам, кто делал что плохое. Чтобы он сказал о нас хорошие слова, мы слегка смазываем его рот сладостями, надеясь, что в следующем году все будет спокойно и удачно», — заключил собеседник NewsNN.
5 интересных фактов про китайский Новый год, о которых вы точно не знали