❗НЕСЛАДКИЕ ОЛАДУШКИ❗
Сборники с рецептами можно найти тут - https://annaplantlife.ru/
Еще больше узнать о моей жизни можно тут (канал в Мах) - https://max.ru/join/cbg6PdoTafa3xQSsHUarEG6PiX2rfn6xr1qRozaUYlU
Ингредиенты:
✔️Смесь без глютена - 90 гр
✔️Нутовая мука - 150 гр
✔️Помидор - 1 шт
✔️Вода - 180 гр
✔️Лимонный сок - 1 ст.ложка
✔️Сода - 1/2 ч.ложки
✔️Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
✔️Соль, перец - по вкусу
✔️Специи (у меня сухой чеснок) - по вкусу (можно и без них)
✔️Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1️⃣ Помидор очищаем от шкурки, я делаю это так: заливаю горячей водой, 90С, на 30 секунд и затем шкурка легко отходит. Помидоры мелко нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем.
2️⃣ Соединяем сначала сухие ингредиенты: мука нутовая, безглютеновая смесь, сода, специи (у меня сухой чеснок). Перемешиваем. Добавляем жидкие ингредиенты: вода, лимонный сок. Замешиваем тесто. Тесто получится густоватым, но после того, как мы закинем помидоры, тесто станет как на оладьи.
3️⃣ В конце добавляем помидоры, зелень и соль по вкусу. Всё хорошо перемешиваем. Тесто получается, как густая сметана.
4️⃣ Разогреваем растительное масло, выкладываем тесто по 1 ст.ложки и обжариваем оладушки с двух сторон.
💡 Можно подготовить какой-нибудь соус к оладьям, я ем с творожным сыром, тоже очень вкусно!
Видео рецепт можно посмотреть тут - https://dzen.ru/video/watch/63d73fa1b4049d7b6b447d77
Всем приятного аппетита!
#оладьи #овощныеоладьи #веганскиеоладьи #рецептоладьев #оладьирецепт #оладьибезглютена #постныеоладьи #несладкиеоладьи
#рецептыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса