Ценообразование на огурцы существенно варьируется в зависимости от региона. САША БЕЛАЯ В России наблюдается стремительный рост стоимости огурцов. Последние статистические данные от Росстата демонстрируют, что в феврале цена за килограмм этого востребованного овоща достигла беспрецедентной отметки в 317 рублей. Этот показатель на 50% превышает стоимость, зафиксированную в конце декабря 2025 года. Вследствие такого значительного подорожания, огурцы заняли первое место среди продуктов, продемонстрировавших наибольший рост цен. Хотя сезонное увеличение стоимости огурцов является ожидаемым явлением, даже с учетом этого фактора, цена килограмма овоща достигла рекордного уровня с 2020 года. В тот зимний период средняя стоимость огурцов составляла 179 рублей за килограмм. Главным фактором, спровоцировавшим резкий скачок цен этой зимой, стали неблагоприятные погодные условия. Сильные морозы в январе привели к увеличению расходов на обогрев тепличных комплексов. Как следствие, увеличилась себест
Огурцы стали лидером подорожания в России с начала 2026 года
13 февраля13 фев
672
1 мин