В Вологде студенты отметят Масленицу с безалкогольными настойками
Праздник у ВоГУ объединит традиционные гуляния и презентацию новой барной культуры без спиртного
В Вологде 22 февраля в сквере перед главным корпусом Вологодского государственного университета пройдут необычные масленичные гуляния. Студенты и жители города смогут попробовать линейку безалкогольных настоек, созданных специально для региона.
Праздник состоится в Прощеное воскресенье и начнётся в 11:00. Гостей ждут блины, традиционные развлечения и презентация нового формата барной культуры без спиртного. Инициаторами выступили ВоГУ и Ассоциация отельеров и рестораторов Вологодской области, которые решили показать, что весёлый отдых возможен без алкоголя.
Автором рецептов стал амбассадор ассоциации Иван Деревесников. По его словам, безалкогольные коктейли давно стали мировым трендом, особенно среди молодёжи. «Мы постарались сохранить местный колорит и использовали травы, ягоды и специи нашего края. Всего будет представлено пять настоек — и ни одной с градусом», — рассказал он порталу Вологда.рф.
Для презентации на площадке установят фуд-трак с региональной символикой, дегустационные стойки и тематические зоны отдыха. После мероприятия напитки планируют представить в барах, кафе и ресторанах Вологодской области.
Организаторы отмечают, что событие станет продолжением сотрудничества университета и ресторанного бизнеса региона. Масленица также должна привлечь внимание к новой «Точке притяжения ВоГУ» на улице Мира, 8 и стать частью совместных проектов для студентов и молодых специалистов.
Ранее в новостях: Вологодская область присоединилась к проекту Олега Газманова «Родники. Истоки».
Фото: Freepik