Управление Роспотребнадзора по Тюменской области подвело итоги контроля за оборотом продукции птицеводства в 2025 году. Специалисты проверили свыше 1100 объектов, включая пищеблоки образовательных, медицинских и социальных учреждений.
В лабораторию направили 1281 пробу мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Из них 32 образца не прошли проверку по микробиологическим показателям, ещё один — по физико-химическим. На наличие ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ продукция тестирование прошла.
С прилавков сняли 76 партий мяса и мясопродуктов общим весом более 840 килограммов. Основная причина — отсутствие маркировки или достоверной информации для потребителя, обязательной по Техническому регламенту. Часть продукции также не соответствовала нормативам по качеству.
Все данные о нарушителях и небезопасной продукции размещены на портале zpp.rospotrebnadzor.ru.