Michelin в Таиланде: куда вести туриста за уникальным вкусом
📍 PRU (Пхукет)
Единственная звезда Michelin на Пхукете — не просто награда за вкус. Шеф-повар собирает историю острова по кусочкам: редкие травы с гор, улов из Андаманского моря, мед с местной пасеки. Идеально для вдумчивых путешественников, ценящих осознанность и связь с местом.
Локация: отель Trisara 5*.
📍 Aulis Phuket
Исследовательская кухня британского шеф-повара Саймона Рогана, удостоенного трёх звезд Michelin. Хотя этот ресторан еще не получил свою звезду, но он уже рекомендован гидом Michelin. Особого внимания заслуживает формат -ресторан всего на 15 посадочных мест, так что его можно полностью закрыть под небольшую компанию друзей.
Локация: отель Iniala Beach House 5*.
📍 Le Normandie (Бангкок)
Роскошный ресторан Le Normandie, имеющий две звезды Michelin, где шеф-повар Анн-Софи Пик делает акцент именно на рецептах классической французской кухни.
Локация: отель Mandarin Oriental Bangkok 5* (в 2026 году ему исполняется 150 лет!).
