Студенты Иркутской области продолжают показывать свои навыки на чемпионате «Профессионалы»

Областной чемпионат «Профессионалы» проходит в Братске в шестой раз. С каждым годом увеличивается не только число площадок, но и учреждений, которые принимают конкурсантов. Например, в Братском индустриально-металлургическом техникуме открылась компетенция «Металловедение».

Александр ШАМАРИН, главный эксперт Чемпионата по компетенции «Металловедение» из Братска: «Начиная от троллейбуса до космического корабля, у нас всё в металле. И наши студенты должны вникать во все эти дела. Какие у нас конкурсанты? У нас два человека из нашего техникума, один из 45-го колледжа и два конкурсанта с Шелеховского филиала техникума архитектуры и строительства».

Металловедение – не простой предмет, подчёркивает эксперт. Участники должны определить, сделан ли металл по ГОСТу. Для этого надо проверить образец на твердомере, закалить в термической печи, потравить кислотами и посмотреть под микроскопом. Финал – заключение ребят: годен ли металл в производстве.

Александр ШАМАРИН, главный эксперт Чемпионата по компетенции «Металловедение» из Братска: «Во-первых, это – интересно, новое оборудование, новые знания какие-то, новые знакомства с другими людьми. Это обязательно надо, потому что кто-то потом пойдёт работать по этой профессии, она называется „технолог-металловед“ или „инженер-металловед“, готовят в институтах, вот у нас то же самое».

В Братском индустриально-металлургическом техникуме и дальше будут развивать компетенцию, ведь металлург – профессия востребованная, а благодаря чемпионату подростки могут прикоснуться к ней.

Ксения ВОЛКОВА, участница Чемпионата по компетенции «Металловедение» из Братска: «Опыт полезный, так как я буду работать ещё и на заводе, и я уверена, что там эти устройства в скором времени тоже будут. Очень помогают понять всю суть работы: допустим, как работать с документами, так и с материалом, хоть и отдалённо, но очень помогает освоиться.».

Паша ЛИПУНОВ, участник Чемпионата по компетенции «Металловедение» из Братска: «Мне показалось, что это очень интересно; направление такое, которое будет развиваться в будущем и всегда пригодится. Очень интересно было узнать, как оно проходит изнутри и понять. Все мои соперники мне очень полюбились; мы с ними очень подружились, и я буду очень рад, если они выиграют, и мне будет абсолютно не жалко отдать им победу».

В торгово-технологическом техникуме Братска чемпионат молодых профессионалов проходит уже в третий раз. Но в этом году открылась новая «вкусная компетенция».

Марина СТАРОВЕРОВА, директор Братского торгово-технологического техникума: «Мы приняли эстафету от города Иркутска и открыли свои двери по четырём компетенциям это: бухгалтерский учёт, продавец-кассир, хлебопечение и кондитерское дело. Причём по хлебопечению в этом году чемпионат проводится впервые. В чемпионате принимают участие 21 студент, 21 эксперт, кроме этого возглавляют площадку главные эксперты и индустриальные эксперты».

На каждой площадке ребята работали несколько дней над разными заданиями. Например, продавцы-кассиры должны были успокоить недовольного клиента и оформить свой стеллаж.

Иван МАЙОРОВ, участник Чемпионата по компетенции «Продавец-кассир» из Чуны: «Учитель выбрал меня, сказал: „Ты едешь, по-любому“. Как бы я не такой человек, чтобы во всём таком участвовать, но вроде всё отлично проходит, мне нравится».

Кондитерское дело и хлебопечение – это не только о сладости и румяности, но и о красоте. Поэтому готовые изделия эксперты оценивают по внешним показателям и по вкусу.

Наталья МАРКОВА, эксперт Чемпионата по компетенции «Кондитерское дело» из Железногорска-Илимского: «В этом году задания были очень сложные. В первый день делали торт „опера“ и пирог баскский, на следующий день было много работы с шоколадом. Главная тема конкурсного задания по всем дням – сказки Пушкина Александра Сергеевича, ведь в этом году как раз отмечают его столетие. Ребята лепили из мастики, создавали фигурки на тему „Сказки Александра Сергеевича Пушкина“ и готовили крем сабайон с печеньем мадлен».

Марина СТАРОВЕРОВА, директор Братского торгово-технологического техникума: «Они демонстрируют своё профессиональное мастерство, учатся друг у друга; это, во‑первых. Во‑вторых, и, наверное, самое главное, это возможность представить потенциальным работодателям свои профессиональные умения».

После областного этапа соревнований ученики представят Приангарье на межрегиональном этапе. Напомним, чемпионат проводят по федеральному проекту «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети». Цель – помогать талантливым детям и подросткам в выборе жизненного пути.