Найти в Дзене
Агрориск News

Огуречная инфляция в начале февраля 2026 года

Индекс потребительских цен в России. По оценке Росстата, за период с 3 по 9 февраля индекс потребительских цен составил 100,13%, с начала года — 102,24% В агрегированном выражении динамика остается умеренной. Однако внутри продовольственной группы наблюдается выраженная дифференциация. За неделю плодоовощная продукция подорожала в среднем на 1,7%. Огурцы прибавили 5,2%, картофель — 1,4%, морковь — 1,7%, помидоры — 1,3% Накопленная динамика к декабрю 2025 года выглядит существенно выше общего индекса: — огурцы — 150,22%, — помидоры — 122,33%, — картофель — 113,34% В то же время в сегменте переработки и молочной продукции изменения носят сдержанный и разнонаправленный характер: мука –0,5%, рис –0,3%, масло сливочное –0,2% 📌 Текущая инфляционная динамика носит структурный характер: основное ценовое давление сосредоточено в сегменте свежей плодоовощной продукции, тогда как другие группы демонстрируют более стабильную траекторию. Больше информации — на нашем сайте: https://www.agrori

Огуречная инфляция в начале февраля 2026 года

Индекс потребительских цен в России. По оценке Росстата, за период с 3 по 9 февраля индекс потребительских цен составил 100,13%, с начала года — 102,24%

В агрегированном выражении динамика остается умеренной. Однако внутри продовольственной группы наблюдается выраженная дифференциация.

За неделю плодоовощная продукция подорожала в среднем на 1,7%.

Огурцы прибавили 5,2%, картофель — 1,4%, морковь — 1,7%, помидоры — 1,3%

Накопленная динамика к декабрю 2025 года выглядит существенно выше общего индекса:

— огурцы — 150,22%,

— помидоры — 122,33%,

— картофель — 113,34%

В то же время в сегменте переработки и молочной продукции изменения носят сдержанный и разнонаправленный характер: мука –0,5%, рис –0,3%, масло сливочное –0,2%

📌 Текущая инфляционная динамика носит структурный характер: основное ценовое давление сосредоточено в сегменте свежей плодоовощной продукции, тогда как другие группы демонстрируют более стабильную траекторию.

Больше информации — на нашем сайте: https://www.agrorisk.ru/post/cucumberinflation2026

#агрориск_ипц #агрориск_россия #агрориск_цены #агрориск_огурцы

ТГ: @agrorisk

ВК: @agrorisk

MAX: agrorisk

Дзен: agrorisk

www.agrorisk.ru == капитализируем агробизнес через исследования и разработку