Сегодня у нас подборка не какого-нибудь крафта, а вкусного и интересного пива из магазинов шаговой доступности, в стилистике - Пилснер, пива, в которое не жалеют хмель. Как минимум, в теории. Ну и в его качестве сомневаться абсолютно бессмысленно - это не какая-нибудь быстроскисающая живая шляпа. Всё сварено чисто и без дефектов, всё пивабельно и наш знаменитый сотрудник Секретной Лаборатории Изучения Пива - Пан Раковина, ни капли ни одного из этих пив не попробовал, т.к. всё оно просачивалось и периодически просачивается в мои и моего жадного Alter Ego, IPAлита Матвеевича Воробьянинова, недра.
Расскажем про каждое пиво, где его можно купить и о ценах постараемся сориентировать. С вас лайк, подписка и комментарий. Приступим!
9 место
НЕФИЛЬТРОВАННЫЙ и НЕПАСТЕРИЗОВАННЫЙ Пилснер совсем недавно начал вариться в Нижнем Тагиле на пивоварне "CRAZY BREW" и скоро будет продаваться в масс маркете, например, в ПИВ&КО и Перекрёстке. Пока же он был замечен только в фирменных магазинах "Тагильское пиво", "Кировском" и "Сима Ленде", магазинах, которые знакомы больше Уральскому округу.
Вкусоароматика очень приятная - солодово-хмелевая. Благодаря тому, что пилс непастеризованный, вкус его действительно выглядит по-настоящему свежим и вкусным!
Отличная новая вещь от бразильского пивовара Гильерме, которую мы все очень ждём в масс маркете. 9 место, т.к. пока точное место глобального появления (за пределами Уездного города Бесов) неизвестно, как неизвестна и цена.
8 место
Знаменитый пилснер в чешском стиле от пивоварни Таркос, который получил свою известность благодаря появлению во всех красно-белых реабилитационных центрах, а затем, таинственно, исчез...
Аромат раскрывается постепенно: вначале был довольно слабым, однако, после того, как пиво постояло и подышало появился приятный травянисто-цветочный хмель. Вкус солодовый, насыщенный, плотный с мощной хмелевой горечью в травянисто-цветочном послевкусии. Приятный, содержательный пилс, а не писл, как это, часто у нас бывает.
Кто-то спросит, а почему всего 8-е место? Ну, как минимум, потому что одному лишь только Бахусу известно, где его сейчас можно купить. В продаже в Уездном городе Бесов мы его с IPAлитом Матвеевичем не видели очень давно...
7 место
В аромате сладость карамельного солода и травянистый хмелёк. Вкус солодовый, достаточно плотный, сладковатый, чуточку медовый с небольшой травянистой горчинкой в послевкусии. В целом, нормально, однако, для Богемского пила хотелось бы более насыщенного вкуса и хмелевой горечи. Очевидно, много хмеля добавить побоялись, чтобы народ горчинкой не испугать, т.к. именно пустая солодовая вода как раз и пользуется у нас народной любовью.
Купить можно легко и спокойно много где: в Бристоль, Пятёрочке, Ленте, Магните и Монетке. Стоит оно около 90 рублей за мегаобрезь - 0,4 л! 7 место потому что для Пилснера хочется более содержательной хмелевой горечи, ну и мегаобрезь, совершенно, не радует.
6 место
В приятном, мощном хмелевом аромате сразу же чувствуется американский хмель с нотками тропиков, а также цитрусово-травянистый чешский хмель SAAZ. Вкус достаточно плотный, солодово-хмелевой с явной, мощной хмелевой горечью в послевкусии. Для тех, кто ценит в пиве хмель - вкуснотища!
Внезапно! Не ожидали подобного пивцерина от Юзберга, учитывая, что сама линейка Юзберга, откровенно не радует последнее время. 6 место за высокую стоимость, без акции, доходящую аж до 134 рупий за обрезь в 0,45 л. Замечен данный пивцерин только в сети Бристоль.
5 место
Аромат, внезапно, интересный и удивительный! Именно так благоухает свежесваренное пивное сусло - приятный, сладковатый солодовый аромат с травянистым хмельком. Вкус в меру сладковатый, солодовый с ощутимым хмелем, уходящим в послевкусие, где он накапливается, просто, как пиастры в пиратском сундуке...
Ещё один интересный и неожиданно прекрасный пивцерин, т.к. пивзавод "Крафт" из Оренбурга, обычно, хмель экономит и добавляет его в пиво с исключительной бережливость и явным оттенком гомеопатии. Замечен пивцерин только в Магнитах, далеко не во всех. Цена по акции была - 47 рублей за 0,5 л! Без акции, около 100 рупий за все те же честные 0,5 л.
4 место
Аромат приятный: мощный хмелевой - травянисто-цветочный с капелькой мёда и диацетильчика (такая маслянистость, знакомая многим по Pilsner Urquell), явно отправляющего нас в Чехию. Вот реально - прямо к PILSNER URQUELL! Вкус прекрасный, насыщенный, хорошо сбалансированный солодово-хмелевой с мощной, накапливающейся хмелевой горчинкой и капелькой диацетила в послевкусии. Ну и главное - вся вкусоароматика этого достойного Пилснера в чешском стиле дополнена очень интересной цветочно-лимонной хмелевой ноткой американского хмеля.
Шедевр от Михаила Ершова и Вани Ларина. Продаётся много где: Лента, Перекрёсток, Магнит и, разумеется, Конструкторское Бюро - КБРЦ. Цена около 105 рублей, хотя, жадная Лента уже просит 135 рупий...
3 место
Не пиво, а легенда! У Рижского от Вятича очень приятный "ламповый" солодовый аромат с нотами хмеля. Есть чуток маслянистости (диацетил). Вкус очень классный, вначале, ощущается мягкость карамельного солода, которая сменяется приятной хмелевой горчинкой, накапливающейся на гортани в характерном горьковатом послевкусии немецкого хмеля... Пьёшь его и реально ностальгируешь по тому допивгигантному вкусу пива середины и конца 90-х. Когда видим его в продаже - берём сразу ящик. Тут даже жадный IPAлит Матвеевич всегда выступает только "ЗА!".
Почему третье место? Потому что найти его в продаже очень сложно! У нас оно бывает только в Ленте, в винных магазинах Мильстрим, ну и в сети магазинов ВкусВилл (с другой этикеткой и значительно дороже). При этом, ключевое здесь - "бывает". Практически всегда поиски заканчиваются мощным и уверенным бородалити. Ну и цена, конечно, в тех же Мильстрим совсем не радует - 135 рупий, правда, за честную бутылку 0,5 л.
2 место
Этот пивцерин - самая настоящая классика вкусного и доступного пилснера в немецком стиле! Прекрасный, насыщенный солодовый аромат с характерной для немецких пилсов зерновой, ячменной нотой. Вкус солодовый, ячменный с мощной хмелевой горчинкой в послевкусии. Просто КЛАСС!
Купить можно, практически, повсеместно - присутствует, наверное, во всех магазинах, супермаркетах и гипермаркетах. Стоимость, примерно, от 75 рупий за 0,45 л.
1 место
А вот и НОМЕР 1! Этот прекрасный пилснер в чешском стиле, от пивоварни KONIX, продаётся почти повсеместно в КБРЦ, а также в Магнитах (не во всех, преимущестенно, в крупных). Konix Czech Pils сварен в одном из любимых нами пивных стилей - Богемский Пилснер и точно придётся по вкусу всем, кто ценит в пиве хмель!
У пива великолепный аромат настоящего пилснера - солодово-хмелевой! В нотках сладкого солода весьма гармонично тонет травянистый - Жатецкий хмелёк! Вкус... Он просто изумителен! Насыщенный, сбалансированный: мощная солодовая основа, чуть "карамельки" с благородной хмелевой горечью, которая появляется с первым глотком и копится в послевкусии...
Скучать по исчезнувшему Пилсу от Таркоса или переживать по отсутствию Вятич Рижское больше не стоит - в КБРЦ давно уже появился пилснер в чешском стиле и он прекрасен! Стоимость около 99 рупий за 0,45 л.
Согласны с автором? Есть, что добавить? Пишите комментарии, друзья!
Поддержать канал и закинуть на опохмел IPAлиту Матвеевичу легко и просто - можно и нужно👉ВОТ ЗДЕСЬ👈(жмите)!