✔ Мука миндальная — 100 г; ✔ Мука кокосовая —2 ст. л. без горки; ✔ Масло сливочное 82.5% — 75 г; ✔ Подсластитель —по вкусу; ✔ Соль —щепотка; ✔ Вода минеральная —5 ст. л.. ✔ Ревень (замороженный) — 200 г; ✔ Клубника (замороженная) — 200 г; ✔ Подсластитель (для посыпки). Песочный пирог с ревенём и клубникой. Ревень и клубника из моей морозилки, «притаились» там с лета. Корж - 1 чашка миндальной муки, 2 столовые ложки кокосовой, 75 г масла, подсластитель, соль, 5 ст. ложек минеральной воды. Замесить тесто, дать полежать в холодильнике 20 минут. Потом разложить в форме с невысокими стенками, запечь до полуготовности при 180 градусах (минут 20 примерно). И вынуть из духовки (но не из формы). В корзинку теста выложить ревень, посыпать подсластителем, затем клубнику (всё разморозить заранее). И снова в духовку - до готовности ягод. Я отвлеклась, и клубнику чуть подпалила. Поэтому приглядывайте в оба! КБЖУ на 100 г – 244/5,0/21,7/7,1 (из них клетчатки ~3,2 г). Рецепт на странице Отказ от еды и