Перец в теплице — культура капризная. Без правильного ухода он не завязывает плоды, сбрасывает цветы или даёт мелкие плоды. Но если знать правила — урожай будет стабильным даже в жару.
🌶️ Почему перец в теплице сложнее, чем в грунте?
• Требует точной температуры: +22…+28°C днём, не ниже +18°C ночью
• Не любит резких перепадов влажности
• Нуждается в опылении (в теплице нет ветра и насекомых)
• Чувствителен к холодной воде — корневая гниль
→ Но при правильном подходе урожай в 2 раза выше, чем в открытом грунте.
📅 Пошаговый план на 2026 год
1. Выбор сорта (февраль)
• Для теплицы — только толстостенные сорта:
→ «Калифорнийское чудо», «Атлант», «Геракл», «Винни-Пух»
• Не берите острые сорта для теплицы — они требуют открытого грунта.
2. Подготовка семян (февраль)
→ Прогрев 2 недели на батарее (+30°C)
→ Замачивание 12 часов в тёплой воде (+25°C)
→ Проращивание во влажной ткани при +25°C
⚠️ Не замачивайте дольше 12 часов — семена теряют всхожесть.
3. Посев на рассаду (10–20 февраля)
→ Глубина: 1–1.5 см
→ Ёмкость: индивидуальные стаканчики (200 мл)
→ Температура: +25°C днём, +20°C ночью
→ Освещение: 12–14 часов в сутки (фитолампа обязательна!)
💡 Рассада должна быть крепкой: 8–10 листьев, толстый стебель, начальные бутоны.
4. Высадка в теплицу (10–20 апреля)
→ Схема: 40×40 см
→ На дно — перегной + зола
→ Полив — только тёплой водой (+25°C)
→ Не заглубляйте — корневая шейка на уровне почвы
❌ Не сажайте рядом с огурцами — разные требования к влажности.
5. Уход (апрель–август)
→ Полив: 2 раза в неделю, строго под корень, тёплой водой
→ Формирование: в 2–3 стебля, пасынкование каждые 7–10 дней
→ Подкормка:
- 1–2 неделя: коровяк (1:10)
- 3–4 неделя: зола (1 ст. л. на лунку)
- 5+ неделя: монофосфат калия
→ Опыление: встряхивайте кусты каждые 2–3 дня утром
6. Сбор урожая (июль–сентябрь)
→ Собирайте по мере созревания
→ Для длительного хранения — снимайте в технической спелости (зелёные)
→ Не оставляйте перезревшие плоды — они тормозят образование новых
⚠️ Главные ошибки
• Сажают рассаду с цветами → долго приживается
• Поливают холодной водой → гниль корней
• Не опыляют → цветы опадают, завязей нет
• Перекармливают азотом → листва вместо плодов
• Сажают рядом с огурцами → конфликт влажности
🔍 Как понять, что всё правильно?
• Крепкие стебли
• Много бутонов
• Завязи не опадают
• Плоды крупные и ровные
💡 Совет от опытного огородника
Перец не любит одиночество. Сажайте кусты группами по 3–4 штуки — они лучше опыляются и меньше болеют.
🌿 Хотите больше таких советов?
👉 Подписывайтесь в Telegram: @shkola_ogorodnika
Там — сезонные чек-листы и лайфхаки первыми.
#огород #дача #урожай #садиогород #огород2026 #перец #сладкийперец #теплица #выращиваниеперца