И снова здравствуйте!
Сегодня 12 февраля, и мои новые тарелочки.
Проводила мужа на работу и хотела было еще полежать (до завтрака-то еще почти два часа). Но хотеть не вредно! Пришлось убрать свои хотелки куда подальше и подстраиваться под хотелки нового члена семьи.
Этот новый член семьи выспался и разместился на моей голове, вгрызаясь в сережки в моих ушах. Уже успел поскидывать все мужнины тюбики с кремами и мазями с журнального стола, отметиться у своей миски и у миски Василисы.
У нас появилась новая Даша. Увидела пост в ВК "Отдам котят в добрые руки". Показала мужу, и мы решили, что надо забрать кошечку домой: она очень похожа на нашу недавно ушедшую Дашу.
Съездили, посмотрели котенка. Оставили с мамой еще на пару недель (кошка окотилась 16 декабря).
Теперь эта красавица носится у нас по всему дому, вскарабкивается на ноги и спины (даже на голые), совершает прыжки и кульбиты: только успевай смотреть себе под ноги. В общем, у нас есть вечный двигатель. И никаких проблем с лотком и кормежкой!!!Даже с Василисой не было никакого выяснения отношений: приняли друг друга настороженно, но миролюбиво. Умница Даша №2.
Завтрак - 9.30
- Каша 5 злаков с ячкой и тыквой - 220 г;
- Йогурт термостатный с персиком - 160 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Даша угомонилась и улеглась спать. И место себе нашла под компьютерным столом в маленькой корзинке для клубков шерсти. Скоро получим для нее домик, будет где спать крохе.
И пока она не заплетает мне ноги, я перемыла всю посуду, запустила стирку и прибрала ванную комнату.
До самого обеда занималась домашними цветами: поливала, обрезала сухие листья.
У мамы на стеллаже перебрала посевной и едовой лук: в этом году много лука гниет, приходится часто перебирать.
Обед - 13.00
- Тосты из зернового хлеба с творожным сыром, овощами, копчёной курицей и зеленью - 168 г;
- Чай с лимоном, имбирем и медом - 180 г.
На днях отправились с мужем на прогулку. Решили проведать жену недавно ушедшего брата мужа. День замечательный, морозный, но очень солнечный. А солнце уже такое яркое, весеннее! Впору надевать солнечные очки: сильно слепит глаза.
Начала посещать стоматолога. Заболел кариесный зуб, к тому же и частично отломанный. Я и пошла его удалить. Хирург посмотрела зуб и отправила на лечение. Положили мышьяк и поставили временную пломбу. В понедельник опять пойду лечить зубы.
Вчера проехались с мужем по магазинам. В планах было заехать в Светофор и Фикс прайс. И там и там нужно было купить землю.
Светофоровскую землю я использую для пикирования рассады дома, добавляя к ней свою огородную землю, перлит и вермикулит. Земли в этом году мне нужно много: хочу подсыпать рыхлой земли в гряды и цветники. Три мешка земли мы купили на прошлой недели, хотели прикупить еще хотя бы три мешка. Но Светофор был закрыт, мы даже на территорию не смогли заехать, были закрыты ворота.
В землю из Фикс прайса я сею семена дома. Обычно в сезон там лежат огромные стопки земли в 10 л пакетах (стоят 59 руб.). На это раз лежали жалкие 10-12 пакетов, два из них мы купили. На вопрос будут ли еще завозить землю, продавцы сказали: "Нет! Мы работаем последнюю неделю, нас закрывают. Будет какой-то новый магазин!". Поговаривают про Дикси.
Но что будет вместо Фикс прайса, точно никто не знает. А хороший был магазин. Может быть, просто вывеску сменят? Подождем, увидим. Надо будет еще завтра заехать и забрать ту землю, что останется (если останется).
Два дня с мужем на ужин готовили французскую кухню. Сразу скажу, что рецепты не мои. Купила для себя и мужа (муж на работу берет) журнал с кроссвордами, и в середине журнала на двойном развороте оказались рецепты французской кухни. Муж решил, что надо внести разнообразие в наше однообразное русское меню с кашами, щами и яичницей.
Муж решил, а надевать фартук и засучивать рукава пришлось мне. Первым был картофельный гратен (рецепт ниже).
Я когда-то уже готовила такую картошку с сыром в сливках, но было это очень давно (муж даже не помнит), но тогда это блюдо не произвело на семью никакого вау - эффекта: простая картошка, прослоенная сыром и залитая сливками или молоком, запеченная в духовке.
Позавчера картофельный гратен съели за милую душу. Сегодня остатки гратена мужу разогрела на завтрак.
В общем, и в русской кухне вариаций на тему "гротена" полно. Например, я так запекаю рыбу, укладывая ее на подушку из тонко нарезанных кружков картошки. Или иногда между слоями картошки положу фарш. Запеканка да и только.
Вчера готовили киш лорен с курицей.
Ужин - 19.00
- Ленивые голубцы - 200 г;
- Киш лорен с курицей - 104 г.
Муж киш лорен оценил. Вполне подойдет и для праздничного стола. А тесто можно использовать для любых пирогов. И начинка может быть любой; грибы, рыба, капуста, ягоды и фрукты.
Сливки мы не купили, я везде заменила их молоком. В остальном рецепты соблюла.
Посевную я пока не начала. землю подготовила, семена отобрала. Как и планировала, сеять буду сухими семенами 19 февраля.
От посева цветов в феврале пока откажусь. Потому как в начале марта уезжаю в Питер (билеты уже куплены).
Сын с женой уезжают покататься на лыжах, а я снова буду общаться с Шанелью и гулять по Питеру. Уезжаю 7 марта, приеду 16 марта. Набросала программу поездки: будет посещение старых мною любимых мест, будут и новые локации. Кроме всего прочего наметила три встречи с подругами и одноклассницами.
Когда прояснилось с поездкой, хотела посевы перенести на конец февраля. Но тогда в случае невсходов я не успею подсеять семена перцев и баклажанов. Поэтому решила сроки посевов не менять. До моего отъезда будет как раз две недели, уже должны будут появиться всходы, и будет ясно: нужно подсеивать или нет. Я до отъезда успею еще посеять семена.
А вот все цветы буду сеять уже в марте. Да, зацветут попозже. Зато я буду уверена, что в мое отсутствие никто не зальет и не засушит цветы, не забудет утром включить свет. К тому же цветы всходят быстрее перцев и баклажанов, и им нужна будут продолжительная досветка. А в марте я сама смогу все контролировать: включать и выключать свет, поливать по мере необходимости.
Цветы буду сеять в одни сроки с помидорами. А для раннего цветения возьму несколько корней у сватьи или куплю в садовом центре. А может, и свои цветы зацветут!
Многие стали жаловаться, что ТГ очень плохо работает: не грузит ни фото, ни видео, дает только тексты. По всей видимости, начались и с ТГ ограничения.
Я уже давно перешла в МАХ. Дала ссылку в ТГ, и многие девочки уже перешли в нашу группу в МАХе. Пока я размешаю свои тарелочки и пишу посты и в ТГ, и в МАХе.
Ниже дам ссылку на мой канал в МАХ. Но, чтобы войти в группу на компьютере, сначала нужно установить МАХ. Проще установить МАХ на телефон и уже там войти по ссылку из ДЗЕН.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылки на статьи о моем похудении и выборе ПП ЗДЕСЬ.
Ссылки на сад и огород ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61 или пройдите по ссылке https://t.me/+9nPUhqpb1XEyOGJi и сразу попадете к нам в группу "Правильное питание".
ССылка в МАХ на группу "Правильное питание": https://max.ru/join/u3qlGJp3p-EM0a-DWPi7vx99VrPUKKs0JqIFg369Po0
Приятного аппетита!
И до новых встреч!