В некотором царстве, в многодетном государстве жила-была царица Ольга. И было у неё двенадцать отроков. Из них — Саша, Даниил, София да Алексей, призванный из града Тамбова самой местной администрацией.
Готовились отроки к великим лыжным состязаниям: каждый день рассекали на лыжах по селу, аки птицы летали. А царица Ольга смотрела на них и мечтала: «Эх, поехать бы и мне, поболеть за моих чемпионов!»
Правда, лыжи царица в руки не брала лет тридцать с гаком, но надежда в сердце теплилась: «Вот рожу — и сразу на трассу! А потом — ни-ни, больше никаких беременностей, только лыжи да радость!»
Но время шло, а силы у царицы таяли, как снег на солнце. Живот болел, голова на звуки реагировала так, будто в ней колокола звенели. Мужик её, царь Гриша, глядел на супругу и ужасался:
— Ольга, ты что, на диванчике умираешь?
— Да нет, — стонала царица, — просто как будто рожаю…
Царь Гриша аж перекрестился:
— Так рожать или не рожать? А как же дети? Они же готовились!
— Ох, — вздохнула Ольга, — работа, сборы, завтраки, телята, масло, ряженка… И генератор посреди ночи заводить…
О генераторе и прочих чудесах
А дело было так: ночью свет в царстве погас. Дом остывал быстрее, чем блины на морозе, и царица разбудила царя:
— Гриша, спасай!
Царь до самого рассвета генератор заводил, да всё без толку. То ли аккумулятор сел, то ли магия какая помешала. В итоге ждали, пока свет дадут — аж до семи утра. А потом — снова в бой: школьников в путь снарядить, малышей накормить, масло сбить, молоко просепарировать…
Рецепт волшебной ряженки
Чтобы подкрепить силы, царица приготовила ряженку по тайному рецепту:
Молоко в кастрюлю с толстым дном налить да в печь поставить на 150∘С.
Следить, чтоб не закипело, а то убавить до 100∘С.
Ждать, пока молоко станет коричневым — порой и несколько часов, особенно если молока целых 10 литров.
Из топлёного молока ряженку делать: в остывшее (но не холодное!) молоко стаканчик греческого йогурта добавить.
Шесть часов ждать — и готово! Можно кастрюлю укутать, чтобы быстрее получилось.
Состязания и радость
И вот настал день состязаний. Дети умчались, а царица осталась дома, грустная и усталая. Но вечером вернулись её чемпионы — и давай рассказывать, как всё прошло!
— Мама, это было волшебно!
— Мы так старались!
— А зрители аплодировали!
Царица слушала, и на душе у неё становилось тепло-тепло. Чуть не заплакала от радости: «Главное, что детям хорошо! Хоть немного от мамкиных стенаний отдохнули, развеялись…»
А Алексей домой не заехал — торопился в Тамбов. У него-то тоже дел невпроворот: работа, переезд в столицу, новые проекты…
И подумала царица Ольга: «Ну и ладно. Пусть молодёжь горит идеями, а я… я пока полежу. А после родов — на лыжи!»
Мораль: даже если сил нет совсем, главное — чтобы у детей всё было хорошо. А лыжи… лыжи подождут!