Исследователи из Японии сделали интересное открытие: напиток из листьев черники способен существенно улучшить качество сна у людей, страдающих его нарушениями. Клиническое испытание выявило, что систематическое употребление этого чая способствует уменьшению числа ночных пробуждений, делая сон более стабильным уже через две недели после начала приема. Эти данные были опубликованы в журнале Nutrients.
В эксперименте, который был оформлен как двойное слепое плацебо-контролируемое исследование, приняли участие 50 человек в возрасте от 20 до 69 лет, страдающих от проблем со сном. Испытуемые трижды в день употребляли либо ферментированный черничный чай, обогащенный флавоноидом гиперозидом, либо аналогичный напиток-плацебо. Оценка качества сна осуществлялась с использованием носимых устройств, измеряющих объективные параметры сна.
Результаты продемонстрировали, что испытуемые, потреблявшие чай из черники, показали улучшение в эффективности сна и уменьшение времени бодрствования после засыпания. Самый значительный эффект наблюдался у тех, чьи нарушения сна были наиболее выражены в начале исследования. Изменений в общей продолжительности сна или времени засыпания выявлено не было.
Исследователи подчеркивают, что улучшение наблюдалось по параметру «непрерывности» сна — важному критерию его качества. Предполагается, что данное влияние обусловлено гиперозидом, который может воздействовать на системы серотонина и мелатонина, регулирующие сон. Также отмечается, что чай хорошо переносился участниками и не вызывал побочных эффектов.
Согласно мнению специалистов, черничный чай может рассматриваться как безопасный функциональный продукт для тех, кто сталкивается с проблемой фрагментированного сна, что особенно актуально в контексте растущего интереса к немедикаментозным методам улучшения сна.
Ранее учеными было установлено, что короткий дневной сон помогает улучшить усвоение новой информации мозгом.