По данным Росстата, Белгородская область вошла в число регионов с наиболее доступной стоимостью минимального набора продуктов. В декабре 2025 года такой набор из 33 основных товаров (овощи, фрукты, яйца, рыба и др.) здесь можно было приобрести за 6,3 тыс. рублей. Дешевле продукты оказались только в трёх регионах: При этом самая высокая стоимость корзины зафиксирована на Чукотке — 18,4 тыс. рублей. Динамика цен в конце января
По информации Белгородстата на 26 января 2026 года, значительного роста цен не наблюдается. Наибольшее подорожание за неделю отмечено у свежих огурцов — на 7,61%. Также немного выросли в цене: Среди продуктов, которые, напротив, подешевели: Таким образом, несмотря на общероссийскую тенденцию к удорожанию, в Белгородской области сохраняется относительно низкий уровень цен на основные продукты питания.