Сегодня хочу рассказать не о простом кафе, а об исторической таверне Kör Agop. История этого места началась в 1938 году (через какие-то 12 лет таверна отпразднует свой вековой юбилей) на в лодке на побережье Мраморного моря в районе Кумкапы. Кумкапы в буквальном переводе означает «песчаные ворота» и это центр армянской общины Стамбула. Как не сложно догадаться, раз район армянский, то и владельцем будущей таверны был армянин Агоп Инджиян, более известный как Слепой Агоп (Kör Agop). Агор был рыбаком, как его дед и отец. И в 1938 году он открыл свое первое кафе, которое было буквально из 3-4 деревянных столов, которые стояли прямо у причала. Чуть позже место трансформировалось и переехало в новое место – небольшое помещение на сваях там же на побережье. Так как Агоп работал со своей женой Мартой, то он стал первым в Стамбуле, кто открыл таверну для женщин. И только в 1981 году он приобрел нынешнее помещение ресторана – бывшее здание французской таможни. Он выкупил двухэтажное строение у
Знаменитая историческая таверна «Слепого Агопа» (Kör Agop) в турецких сериалах
30 января30 янв
23
1 мин