Как ухаживать за холодильником: 10 лайфхаков для чистоты и свежести

Холодильник — сердце кухни. Чтобы он служил долго и не портил продукты, нужен правильный уход. Делимся простыми, но эффективными лайфхаками.

Как часто убирать?

• Каждый день: быстрая проверка продуктов, удаление испорченных, протирание случайных пятен.
• Раз в неделю: протирание полок, уборка крошек, ревизия овощных ящиков.
• 1–2 раза в год: генеральная уборка (для No Frost), 2–3 раза — для обычных моделей.

5 правил ежедневной эксплуатации

1. FIFO («первым пришёл — первым ушёл»). Ставьте новые продукты назад, старые — вперёд. Меньше отходов!
2. Закрытые ёмкости. Используйте контейнеры, банки, силиконовые пакеты — нет запахам и загрязнениям.
3. Защитные коврики. Силиконовые или бумажные полотенца на полках впитают проливы — просто замените.
4. Влажные салфетки. Держите внутри холодильника салфетки для пищевой зоны — быстро убрать капли.
5. Контроль температуры. Оптимально: +2 °C…+5 °C. Проверяйте датчик раз в месяц.

Генеральная уборка: 3 хитрости

1. Быстрая разморозка. Поставьте в холодильник кастрюли с горячей водой (на полотенца), закройте дверцу — лёд растает за 30–60 мин.
2. Фото-подсказка. Снимите внутреннее содержимое перед чисткой — проще собрать всё обратно.
3. Хранение продуктов. Зимой — на балконе, летом — в термосумке со льдом.

Чем мыть? Лучшие средства

Народные рецепты:

• Сода: 2 ст. л. на 1 л тёплой воды — обезжиривает.
• Уксус (1:1 с водой): дезинфицирует (добавьте масло лимона для аромата).
• Перекись водорода (3 %): распылите, оставьте на 5–10 мин, смойте.
• Лимонная кислота: 2 ст. л. на 500 мл воды — против запахов.

Готовые средства:

• биоразлагаемые с энзимами;
• спреи с цитодораном;
• универсальные концентраты.

Очистка «сложных» зон

1. Дренажное отверстие. Промойте шприцем (20 мл) с тёплой водой + моющее средство, продуйте трубочкой.
2. Уплотнитель. Только тёплая вода! Вытрите насухо — иначе плесень.
3. Задняя стенка. Пропылесосьте или протрите сухой тряпкой.

Экспресс-борьба с запахами

• Сода + эфирное масло (лимон, мята) в открытой ёмкости.
• Активированный уголь в дышащем мешочке.
• Силикагель (из обувных коробок).
• Рис или мука в миске — поглощают влагу и запахи.

Чего нельзя делать?

• Использовать абразивы и жёсткие щётки — царапают поверхности.
• Применять агрессивную химию (хлорку, средства для унитазов).
• Чистить парогенератором — риск повреждения электроники.

Бонус: полезные привычки

• Поставьте напоминание в телефон: еженедельная ревизия, генеральная уборка (1 раз в 3–6 месяцев).
• Убирайте проливы сразу — не ждите застарелых пятен.
• Проверяйте овощи/фрукты: они часто вызывают плесень.

Итог: уход за холодильником — это просто! Регулярность + правильные средства = чистота, свежесть и долгий срок службы техники.