Существуют странные реакции, которые выглядят «несерьёзно», но говорят о перегрузке организма. И вроде бы ничего критичного не произошло: немного пива, бокал вина, обычный вечер. А утром в зеркале лицо «чужое», тело отёкшее, голова тяжёлая, давление скачет, кожа реагирует высыпаниями, а кишечник работает странно.
И главный вопрос звучит так:
«Почему мне так плохо, если я почти не пил?» В превентивной медицине мы как раз любим такие формулировки.
Потому что «плохо без причины» — это почти всегда перегруженный метаболизм. Алкоголь никогда не приходит в организм один. Он приходит вместе с едой — и, как правило, не самой лёгкой. Пиво почти всегда сопровождается солью, копчёностями, жирной пищей, быстрыми углеводами. Вино часто тянет за собой сладкое. Крепкий алкоголь — плотные закуски. В итоге организм получает сразу несколько задач: переработать этанол, жиры, углеводы, соль и продукты воспаления. Для системы детоксикации это многократное усиление нагрузки, а не «один бокал». У части людей