За счёт йода и Омега-3 рыба улучшает память, зрение и состояние кожи. Диетологи советуют брать охлажденный фарш минтая, который можно найти «Пятёрочке», «Ленте» или «Перекрёстке», с ним можно готовить рыбные блюда за 10 — 15 минут. Минтай — дикая рыба из чистых вод Тихого океана. В отличие от разводных лосося, форели, сибаса и дорады, это полностью натуральный продукт без антибиотиков и искусственных кормов, а фарш на 97% состоит из чистого филе.