🧀🍝 Паста в сырной голове в Петербурге: 8 мест, где подают эффектно и вкусно
Если тоже хочется попробовать этот сырный ритуал — вот три удобных направления. Выбирайте под настроение 👇
За эффектной подачей и шоу
🍝 Siesta Fiesta — спагетти в двухлетнем пармиджано с шоу-подачей.
🍝 Italy в Виленском — большой выбор паст прямо в сырной голове: от аль бурро до трюфеля и икры.
🍝 Salone pasta&bar — карбонара в пармиджано, формат «красиво и статусно».
Где самый адекватный ценник
🍝 Bist — качо-э-пепе в голове пармезана за 890 ₽ (шоу в зале нет, но кухню можно подсмотреть).
🍝 Italica — домашняя fresca в пармезане за 980 ₽.
🍝 Ognivo — аль бурро в сырной голове за 1350 ₽.
За трюфелем и «сырным люксом»
🍝 Il lago dei cigni — тальолини с трюфелем в пармиджано (2200 ₽) и ризотто с трюфелем в пекорино (2400 ₽).
🍝 Italy в Виленском — паста с чёрным трюфелем в сырной голове (1590 ₽).
🍝 Mario Trattoria — лингвини с говядиной и белыми грибами в голове пармезана (1600 ₽).
