У нас в России, продлили пенсионный возраст, говоря, что наш народ стал жить дольше. Я тот человек, за 50+. Могу сказать, что многих моих одноклассников уже в живых нет, они даже и до пенсии не дожили. Кто и где дольше стал жить? Хотя как говорят, жираф длиннее, ему виднее. Может мужчины в нашей стране живут меньше, что пьют больше или неправильно? Статья сегодня немного грустная наверно получится. Но факт есть факт. В Англии не пьют люди меньше, а живут дольше.
Знаете, есть такой старый и очень живучий миф: якобы в туманной Англии все — от королевы (ну, когда она была жива) до садовника — только и делают, что пьют пиво, эль и джин тоннами. При этом живут, чертята, долго и счастливо. А у нас, стоит лишь взглянуть на бутылку, — сразу будто годы с жизни снимаются. В чём же секрет?
Во-первых, давайте простимся с главной иллюзией. Алкоголь в Англии — не лучше русского. Молекула этанола везде одинаковая. Отличным может быть качество производства, контроль, культура пития. Но сам по себе «волшебный» спирт — нет.
Так в чём же фокус? А фокус — в деталях и в правиле «не только».
1. Ритуал, а не запой.
Англичанин часто пьёт не чтобы напиться, а потому что время. «Five o’clock» — это святое. Пинт эля после работы в пабе — это не поглощение алкоголя, это социальная терапия. Обсудить погоду, футбол, пожаловаться на правительство, посмеяться. Стресс растворяется в пинте и разговорах. Получается, что алкоголь здесь — просто повод для социализации, которая для долголетия невероятно важна. У нас же часто бывает наоборот: социализация — повод для алкоголя.
2. Закуска — это движение.
Русская традиция — это сесть за стол, который ломится. Английская (в пабе) — это стоять у барной стойки или сидеть на неудобном стуле. Половина вечера проходит на ногах, в движении от столика к бару, в оживлённой жестикуляции. Калории от того же эля (а их там немало!) частично сжигаются. Контраст с многочасовым сидением за столом — разительный.
3. «Глоток социализма».
Вот вам ключевое отличие. Англичанин, даже выпивая регулярно, знает, что если завтра у него прихватит сердце, он получит нормальную кардиограмму, стент или операцию, что и говорить, но специалисты там есть неплохие, правда попасть к ним сложно, хорошо если есть возможность сходить в платную клинику. Хотя, сегодня там с медициной еще какие проблемы. Национальная служба здравоохранения (NHS) — вроде и работает, в том числе оказывают помощь и из-за последствий вредных привычек. Там скорей всего люди ответственней, сами следят за своим здоровьем и как бы не сложно было попасть к врачу, они стараются проверить симптомы ДО возникновения проблем, а не тогда «когда рак на горе свиснет». И да, профилактика там тоже на уровне. Врач обязательно скажет вам бросить пить, если увидит проблему и человек прислушается. Возможно влияет слишком дорогое посещение врача.
4. Меньше крепкого, больше слабого.
Культура питья смещена в сторону пива, сидра, вина. Употребление чистого крепкого алкоголя (как наш любимый «аптекарский» формат) — это маргинальное поведение. А вред для организма от регулярного употребления крепкого алкоголя и слабого — разный, при прочих равных.
5. Цифры, для солидности.
В среднем сегодня в Англии живут около 81 года, в России — около 73 лет. Разница — 8 лет. Целых восемь лет разговоров о погоде, чаепитий и походов в паб.
Так в чём же секрет долголетия англичан?
Не в том, что они пьют много. А в том, что они, кроме выпивки, имеют: развитую медицину, привычку к регулярным пешим прогулкам (даже под дождём!), низкий уровень бытового насилия, культуру очередей и терпения (снижает стресс от давки), и главное — отношение к жизни как к сериалу, где надо посмотреть, чем закончится завтра. И пинта эля — лишь антракт в этом сериале, а не финальные титры.
Вывод простой и даже обидный: если взять среднестатистического англичанина и заставить его пить по-нашему, в наших условиях и с нашим стрессом, результат был бы печальным. А если взять русского и поместить в английские условия с его пабами, то, возможно, он бы прожил ещё дольше — за счёт врождённой смекалки и умения закусывать правильно.
Так что секрет не в алкоголе. Секрет — в системе, ритме и «подушке». А пиво... пиво просто помогает скрасить вечность, пока идёт этот вечный английский дождь. Очень хочется, чтобы наш народ жил дольше, мне искренне жаль моих друзей и знакомых, чья жизнь оказалась короткой и часто причина излишний алкоголь, особенно это касается мужчин.
Также вы можете найти мой канал в Вконтакте и Одноклассниках. Всегда рада встречи с Вами! Благодарю за подписку и лайки!