Онкологические заболевания остаются одной из самых сложных тем в медицине. Существуют агрессивные формы рака, которые трудно поддаются лечению. Тем не менее, многолетние исследования позволили выявить эффективные методы, способные привести пациентов к ремиссии.
Важно, чтобы каждый, у кого диагностирована злокачественная опухоль, обратил внимание на свое питание. Некоторые продукты могут положительно влиять на течение болезни, и корректировка рациона может служить хорошей профилактикой.
Врач-фитотерапевт Нина Соколова поделилась информацией о том, как трава руккола может быть полезна для онкобольных. По словам специалиста, в ее составе содержатся уникальные соединения серы — глюкозинолаты.
Эти вещества подвергаются воздействию фермента мирозиназы в организме, что приводит к их преобразованию в тиоционаты, индолы и изотиоцианаты. Эти соединения, в свою очередь, способны снижать риск развития рака.
Исследования показали, что индол-3-карбинол в сочетании с изотиоцианатом может подавлять рост и развитие измененных клеток. Они способны защищать ДНК от мутаций и уничтожать раковые клетки.
Кроме того, изотиоцианат демонстрирует антиканцерогенные свойства при меланоме, а также при онкологических заболеваниях пищевода, поджелудочной железы и предстательной железы.
Справка: Руккола — это пряная трава, которая пришла в Россию вместе со средиземноморской кухней. Она использовалась еще в эпоху Римской империи, но ее массовое культивирование началось только в 20 веке.
Напоминаем, что данный материал носит информационный характер, и перед принятием каких-либо решений следует проконсультироваться со специалистами.
Читать больше новостей на Журнал Уфа
@ Автор Свиридова Анна