ДЕТСКИЙ УГОЛОК. ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ И ДЛЯ ДЕТЕЙ
Мяу! Когда в доме маленькие гости или просто свои шалуны, нужно быстрое, весёлое и безопасное угощение. Канапе-радуга — это съедобный конструктор, который дети с удовольствием соберут сами, а потом с таким же удовольствием съедят! 🌈
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15-20 шт): 🧾
· Коктейльные шпажки (деревянные или пластиковые) — 20 шт.
· Сыр твёрдый (типа «Гауда», «Российский») — 200 г 🧀
· Варёная колбаса высшего сорта или отварное куриное филе — 200 г
· Огурцы свежие — 1-2 шт. 🥒
· Помидоры черри — 10-15 шт. 🍅
· Болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) — по ½ шт. 🌶️
· Маслины без косточек — 1 банка
· Варёные перепелиные яйца — 6-8 шт. 🥚
· Для соуса: натуральный йогурт + тёртое яблоко + щепотка корицы.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ⏰ 15 минут СЛОЖНОСТЬ:🐾 Для маленьких котят (с помощью взрослых)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 👩🍳
1. ✂️ Подготовка ингредиентов (взрослый этап): Нарежьте все продукты на кубики или брусочки примерно одинакового размера (1,5-2 см), удобные для нанизывания. Перепелиные яйца очистите и разрежьте пополам.
2. 🎨 Творческая мастерская (детский этап!): Разложите нарезанные ингредиенты в разные мисочки. Дайте детям шпажки и предложите им создать свою собственную «радугу» или просто весёлые узоры, нанизывая кусочки в любом порядке.
3. 🍽️ Подача: Воткните готовые канапе в основу (половинку крупного кочана пекинской капусты, тыкву или просто выложите на большое блюдо). Подавайте с фруктово-йогуртовым соусом для макания.
ПОЧЕМУ ЭТО ШЕДЕВР? 🎨 Это еда-развлечение!🎪 Дети в восторге от возможности создать что-то своими руками, а потом это съесть. Яркие цвета, разнообразные вкусы и безопасный процесс готовки (без огня и ножей). Идеально для детского дня рождения или просто чтобы занять маленьких помощников на кухне! 😹
СОВЕТ ОТ МАРУСИ: 🐾 Чтобы канапе не переворачивались,нижний кусочек должен быть самым большим и тяжёлым (сыр, колбаса, половинка яйца). Для малышей можно использовать более мягкие ингредиенты: банан, мягкий сыр, варёную морковь. И обязательно следите, чтобы дети не бегали со шпажками в руках!
КБЖУ НА 5 ШТУК (примерно): 📊
· Калории: ~180 ккал
· Белки: 12 г
· Жиры: 12 г
· Углеводы: 6 г
#МарусяГотовит #ДетскаяКухня #Канапе #Радуга #ГотовимСДетьми #ДетскийПраздник #ВеселаяЕда